Питание

Диетолог Денисова: отказ от молока может привести к дефициту кальция

Кандидат медицинских наук, врач-диетолог, старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Наталья Денисова рассказала aif.ru о том, что отказ от молока и молочных продуктов может привести к дефициту витаминов и минералов.

Так, отказ от молока может привести к недостатку белка. Один из белков молока альбумин практически идентичен белку плазмы крови человека и хорошо переваривается. В молоке содержатся витамины В, А, D. Все эти витамины улучшают обмен веществ и кроветворение. Недаром младенцам необходимо пить молоко.

Молоко — это один из главных источников кальция. Именно от кальция зависит прочность костной ткани. А также в молочных продуктах есть фосфор, который защищает от отеков и помогает снижать артериальное давление.

Молоко также стимулирует выработку серотонина и может улучшить настроение. А также молоко содержит магний, который обладает успокаивающим действием. Именно поэтому молоко советуют пить перед сном.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что чай с молоком повышает работоспособность человека

Софья Таргонская

Студентка МГУ им. М. В. Ломоносова, факультет журналистики. Спортивный журналист, спортивный фотограф

Последние статьи

Нутрициолог Порхун: Профилактике ОРВИ способствуют цитрусовые и гранаты

Антиоксиданты и витамины помогают при профилактике ОРВИ и восстановлении организма в холодное время года. В…

7 минут назад

Уролог Мкртчян: Боль внизу живота у мужчин может говорить о воспалении простаты

Боль в животе у мужчин может быть вызвана различными факторами, в том числе заболеваниями пищеварительной…

33 минуты назад

Какие витамины нужны организму зимой

Витамины необходимы всем — и взрослым, и детям. Они обеспечивают нормальную функциональную работу всех органов…

34 минуты назад

В Первом МГМУ доказали эффект когнитивно-поведенческой терапии при мигрени

Ученые из Сеченовского университета обнаружили, что сочетание медикаментозной терапии с когнитивно-поведенческой терапией позволяет эффективно лечить…

51 минута назад

Аncient Оrigins: на севере Дублина найден найден инжир возрастом более 2000 лет

Издание Ancient Origins опубликовало открытие ученых из Университетского колледжа Дублина (UCD), которым удалось найти инжир…

57 минут назад

Психотерапевт Крашкина: Клиповое мышление притупляет возможность сопереживать

Клиповое мышление или сознание - это способность обрабатывать информацию с помощью коротких форматов и ярких…

1 час назад