CTV: В Канаду вернулась цинга из-за нехватки продовольствия и высоких цен на еду

В Канаде распространяется вспышка цинги. Причиной заболевания стал дефицит витамина С: людям не хватает денег на продукты с нормальным количеством витамина, цены на ягоды и фрукты в стране составляют около 20 долларов за килограмм, передает канал CTV.

Вспышка заболевания стала красным флагом на фоне ряда важных проблем, которые связаны с ростом цен на продукты питания и нехваткой продовольствия. Цинга неожиданно вернулась и сильнее всего бьет по отдаленным районам и сельской местности.

Цинга, вызванная длительным и тяжелым дефицитом витамина С, может привести к усталости, боли в суставах, изменениям волос и потере зубов. В прошлом году медики подтвердили 27 случаев заболевания на севере Саскачевана. Возраст пациентов варьируется от 20 до 80 лет, из которых 79% — местные жители.

В 2023 году дефицит продовольствия в Канаде вырос примерно до 23% по сравнению с 18,4% годом ранее. Самые высокие показатели были зарегистрированы в Новой Шотландии, на Острове Принца Эдуарда и в Саскачеване. В Торонто врачи связали проблему цинги с злоупотреблением непортящихся продуктов и полуфабрикатов.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что рекомендации общественного здравоохранения обычно предлагают выпивать восемь чашек воды в день. Многие люди считают, что пить много воды просто полезно для здоровья.