Питание
Автор: Софья Таргонская
Врач Летягина: на набор веса влияет не отсутствие завтрака, а профицит калорий
Завтрак — это топливо для запуска организма после ночного отдыха.
Многие специалисты считают, что пропуск завтрака лишает человека необходимых питательных веществ, которые запускают цепь негативных последствий, так как после сна организм нуждается в пополнении запасов энергии, которые были израсходованы за ночь.
Эндокринолог, диетолог, нутрициолог СМ-Клиники в Санкт-Петербурге Анна Летягина рассказала, для каких групп людей необходим завтрак.
По мнению специалиста, утренний прием пищи запускает в организме обмен веществ, а также благодаря завтраку человеку легче поддерживать массу тела.
Однако другая точка зрения совершенно противоположна. Метаболизм не отключается на протяжении всего дня. В связи с этим, если нет аппетита утром, то завтрак можно пропустить.
Также отсутствие завтрака по-разному влияет на избыточный вес. Пропуская утренний прием пищи, в обед или ужин можно съесть больше необходимой норма калорий.
С другой стороны, отсутствие завтрака может привести к дефициту калорий, что будет благоприятно влиять на снижение веса.
Таким образом, завтрак — это дело индивидуальное. Каждый человек сам по своему состоянию здоровья решает, необходим ли ему утренний прием пищи или нет.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что яйцо пашот на завтрак снизит риск развития раковых клеток.