Фото: freepik.com/ pvproductions
Эксперт Видновской клинической больницы, эндокринолог Мария Калошина, в интервью для NEWS.ru отметила полезные свойства популярного русского блюда — щей.
По её словам, это блюдо может помочь в защите организма от опухолевых заболеваний. Ключевым ингредиентом щей является капуста, обладающая множеством питательных свойств.
Это растение насыщено макро- и микронутриентами, а также витамином С, который способствует улучшению состояния сосудов. Кроме того, щи содержат витамин А, поддерживающий здоровье зрения, и витамин К, укрепляющий костную ткань.
Среди других преимуществ данного блюда следует отметить высокое содержание антиоксидантов, которые могут защитить организм от онкологических заболеваний. Мясо, добавляемое в суп, является источником белка, необходимого для поддержания иммунной системы и энергетического обмена.
Гемовое железо в красном мясе помогает при железодефицитной анемии, а лук, входящий в состав, обладает противовирусными свойствами.
Овощи же обеспечивают организм клетчаткой, что также способствует его оздоровлению.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что перец чили способен предотвратить болезни сердца.
Многие пожилые люди пьют для поддержания работы сердца и улучшения самочувствия препараты с магнием и…
Ученые из Кельнского университета в сотрудничестве с Центром геномной регуляции (CRG) в Барселоне сделали интересное…
Ученые из Института поведения животных Общества Макса Планка в Германии выяснили, что низкоранговые самцы рыб…
Куркумин, содержащийся в куркуме, защищает здоровые клетки в условиях воспалительных процессов, о чем сообщает EatingWell.…
Ученые находят все больше подтверждений тому, что микробиом кишечника является ключевым фактором здоровья. Бактерии ЖКТ…
Методы магнитно-резонансной томографии (МРТ) играют решающую роль в высокоточной лучевой терапии, поскольку они позволяют точно…