EatingWell: куркума является сильным противовоспалительным средством

Куркумин, содержащийся в куркуме, защищает здоровые клетки в условиях воспалительных процессов, о чем сообщает EatingWell. Множество научных исследований подтверждают связь между этим компонентом и снижением уровня воспаления.

В частности, исследования показывают эффективность куркумина в лечении заболеваний, таких как артрит и псориаз.

По информации исследования, куркумин воздействует на несколько воспалительных процессов и может быть полезным в рамках комплексного подхода к лечению воспалительных заболеваний, таких как артрит и псориаз, отмечает публикация.

Диетолог Шеннон Костелло, специализирующаяся на растительных продуктах, указывает, что в куркуме содержится соединение, которое отвечает за ее целебные свойства.

Она отмечает, что механизмы действия куркумина могут быть довольно сложными, однако есть данные, указывающие на то, что эта специя защищает здоровые клетки от вторжения патогенов, способствующих воспалениям.

Специалисты рекомендуют использовать добавки для достижения необходимого уровня куркумина в организме, поскольку в самой специи наблюдается недостаток концентрации этого компонента.

Перед началом применения куркумина рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что отечность ног может указывать о дефиците белка в организме.