Здоровье

Диетолог Шубина: арахис может вызвать задержку развития

Орехи — по своему полезный и хороший продукт, если человек его употребляет в меру. Так,  допустимая норма не должна превышать  30-40 граммов в день. Диетолог Мария Шубина рассказала изданию «Живая Кубань», какие орехи могут нанести вред организму из-за чрезмерного употребления.

На первом месте — арахис. Он может содержать афлатоксин, который вырабатывается плесневыми грибами, в связи с этим он часто бывает заражен земляной орех.

«Арахис опасен тем, что является канцерогеном, он может вызывать задержку развития у людей и может снижать защитные силы организма, тем самым делая его более чувствительным к инфекции», — объяснила диетолог Мария Шубина.

Миндаль — один из самых частых аллергенов среди орехов, а макадамия – потому что содержит много жира,  что может привести к увеличению уровня холестерина в крови и вызвать серьезные заболевания сердца и сосудов.

К самым полезным орехам относятся кешью, которые являются хорошим источником белка. Орех пекан содержит очень много антиоксидантов, потому эти орехи помогают предотвратить риск развития сердечных болезней и тромбозов.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что регулярное потребление кефира и орехов делает сердце здоровым.

Софья Таргонская

Студентка МГУ им. М. В. Ломоносова, факультет журналистики. Спортивный журналист, спортивный фотограф

Последние статьи

Ученые в США нашли способ оперативно выявлять рецидивы клещевого боррелиоза

Американские молекулярные биологи выяснили, что повторное развитие боррелиоза непосредственно после прохождения стандартного курса терапии можно…

16 часов назад

В США разработана культура клеток, ускоряющая регенерацию сосудов сетчатки

Ученые из США придумали метод для превращения "перепрограммированных" стволовых клеток в культуры клеток, которые способны…

16 часов назад

ИИ в РФ научили различать заболевания легких по составу выдыхаемого воздуха

Специалисты Сеченовского университета недавно разработали модель машинного обучения, способную различать четыре хронических заболевания легких непосредственно…

16 часов назад

В РФ до конца года намерены завершить исследования вакцины от туберкулеза

Российские ученые на данный момент завершают клинические исследования новой вакцины от туберкулеза непосредственно для взрослых…

2 дня назад

JAMA: в КНР опровергли связь между аутизмом и парацетамолом

Китайские медики изучили, каким образом прием традиционного парацетамола у 708 тыс. беременных женщин влияет на…

2 дня назад

В РФ проверят влияние геомагнитосферы Земли на болезни сердца

Влияние геомагнитосферы Земли непосредственно на сердечно-сосудистые заболевания будет изучено в ходе специального эксперимента под названием…

2 дня назад