Орехи — по своему полезный и хороший продукт, если человек его употребляет в меру. Так, допустимая норма не должна превышать 30-40 граммов в день. Диетолог Мария Шубина рассказала изданию «Живая Кубань», какие орехи могут нанести вред организму из-за чрезмерного употребления.
На первом месте — арахис. Он может содержать афлатоксин, который вырабатывается плесневыми грибами, в связи с этим он часто бывает заражен земляной орех.
«Арахис опасен тем, что является канцерогеном, он может вызывать задержку развития у людей и может снижать защитные силы организма, тем самым делая его более чувствительным к инфекции», — объяснила диетолог Мария Шубина.
Миндаль — один из самых частых аллергенов среди орехов, а макадамия – потому что содержит много жира, что может привести к увеличению уровня холестерина в крови и вызвать серьезные заболевания сердца и сосудов.
К самым полезным орехам относятся кешью, которые являются хорошим источником белка. Орех пекан содержит очень много антиоксидантов, потому эти орехи помогают предотвратить риск развития сердечных болезней и тромбозов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что регулярное потребление кефира и орехов делает сердце здоровым.
Исследователи Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова выявили новый ген-кандидат, который влияет на развитие…
Специалисты ФИЦ Биотехнологии РАН и уральской компании "Завод медсинтез" придумали клеточную линию, за счет которой…
Прививка остается на данный момент лучшей защитой против гриппа, который несколько некорректно называют "гонконгским". Об…
У аргона есть свойство корректировать некоторые нарушения работы нервной системы новорожденных, чьи матери серьезно увлекались…
Американские молекулярные биологи выяснили, что препарат NU-9, созданный непосредственно для борьбы с так называемым боковым…
В Госдуме во фракции партии «Новые люди» состоялся круглый стол на тему «Этические аспекты радикального продления жизни:…