Орехи — по своему полезный и хороший продукт, если человек его употребляет в меру. Так, допустимая норма не должна превышать 30-40 граммов в день. Диетолог Мария Шубина рассказала изданию «Живая Кубань», какие орехи могут нанести вред организму из-за чрезмерного употребления.
На первом месте — арахис. Он может содержать афлатоксин, который вырабатывается плесневыми грибами, в связи с этим он часто бывает заражен земляной орех.
«Арахис опасен тем, что является канцерогеном, он может вызывать задержку развития у людей и может снижать защитные силы организма, тем самым делая его более чувствительным к инфекции», — объяснила диетолог Мария Шубина.
Миндаль — один из самых частых аллергенов среди орехов, а макадамия – потому что содержит много жира, что может привести к увеличению уровня холестерина в крови и вызвать серьезные заболевания сердца и сосудов.
К самым полезным орехам относятся кешью, которые являются хорошим источником белка. Орех пекан содержит очень много антиоксидантов, потому эти орехи помогают предотвратить риск развития сердечных болезней и тромбозов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что регулярное потребление кефира и орехов делает сердце здоровым.
Медики из Австралии и США в ходе клинических испытаний доказали, что прием малых доз аспирина…
Американские и европейские биологи разработали специальную иммунотерапию непосредственно на базе антител, которая стимулирует Т-клетки уничтожать…
Американские нейрофизиологи выявили в нервной системе мушек-дрозофил особый комплекс нейронов, который непосредственно связан с вкусовыми…
Ученые Сеченовского университета изучают на данный момент эффективность тренинга непосредственно для восстановления обоняния у людей…
Ученые Роспотребнадзора сумели разработать новый тест непосредственно для выявления бактерии, вызывающей гастрит. При этом время…
Ученые Омского государственного технического университета (ОмГТУ) разработали природный заменитель кожи на основе чайного гриба (комбучи),…