Здоровье

Диетолог Кабанов: алкоголь и жгучие специи могут привести к развитию опухолей

Диетолог-консультант, заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов рассказала в беседе с «Лентой.ру», какие продукты могут стать причиной развития рака.

Так, неправильное питание может привести  к различным видам рака, а именно к раку желудочно-кишечного тракта, раку груди и простаты. При этом, по мнению диетолога, самую большую опасность для здоровья представляет алкоголь, острая или соленая рыба и красное мясо.

«Чрезмерное употребление спиртных напитков провоцирует рак ротовой полости, пищевода и печени. Жгучие специи могут стать причиной появления опухолей во рту и носу, однако в умеренном количестве они не навредят. А преобладание в рационе красного мяса связано с заболеваниями прямой кишки», — объяснил диетолог.

Кабанов также рекомендует отказаться от употребления слишком горячей пищи и напитков, так как они способны травмировать пищевод. Продукты также необходимо проверять на присутствие плесень. Она может выделять афлатоксины — вещества, которые вызывают рак печени.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что привычка перекусывать провоцирует рак желудка

Софья Таргонская

Студентка МГУ им. М. В. Ломоносова, факультет журналистики. Спортивный журналист, спортивный фотограф

Последние статьи

В Японии придумали подавляющую смертельно опасные воспаления терапию

Японские молекулярные биологи придумали терапию непосредственно на базе так называемых внеклеточных пузырьков, которые подавляют в…

1 день назад

JHU: ИИ-тест крови на рак печени прошел проверку в двух странах мира

Международный коллектив молекулярных биологов разработал недавно совершенно новую методику ИИ-диагностики рака печени, позволяющую оперативно выявлять…

1 день назад

В РФ разработан новый способ доставки противоракового агента в опухоль

Ученые научного центра "Вектор" предложили применять так называемые квантовые точки непосредственно в качестве систем адресной…

1 день назад

РНФ: в РФ повысили эффективность диагностики рака предстательной железы

Российские ученые придумали метки на базе коротких органических молекул и радионуклидов, которые могут максимально эффективно…

2 дня назад

В РФ научились создавать энтеровирусы с активностью против рака

Российская фармацевтическая компания "Биокад" разработала уникальную технологию создания так называемых онколитических энтеровирусов с заранее заданными…

2 дня назад

В РФ выяснили секрет ускорения производства инсулина и противоопухолевых средств

Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) и Института технической химии УрО РАН сумели впервые…

2 дня назад