Biology: креветки, омары и крабы способны испытывать боль

Исследователи из Гетеборгского университета (Швеция) сделали интересное открытие о мозге десятиногих ракообразных, таких как креветки, омары и крабы, о чем сообщили в журнале Biology.

В ходе исследований ученые выявили, что эти существа способны воспринимать болевые стимулы.

Для эксперимента применялась электроэнцефалография, с помощью которой исследовали активность мозга берегового краба под воздействием различных факторов, включая химические раздражители и физическое давление на его мягкие ткани, такие как усики и клешни.

Врач Уланкина: Красное мясо, лимонады и морепродукты провоцируют риск подагры

Результаты показали, что в ответ на воздействия у крабов наблюдается повышенная активность мозга, что указывает на наличие болевых рецепторов в их организме.

Аспирант Гетеборгского университета Элефтериос Касиурас, ведущий автор исследования, сообщил: «Мы заметили увеличение активности мозга при контакте с уксусом — веществом, способным вызывать болевые ощущения.

Аналогичная реакция была зафиксирована и при физическом давлении на тело краба».

Исследование выявило, что тело крабов способно передавать болевые сигналы в мозг, причем реакция на физическое воздействие была быстрее и сильнее, чем на химическое.

Ученые предполагают, что подобные механизмы могут присутствовать и у других ракообразных, таких как креветки и раки, учитывая сходство в их нервной системе.

Это открытие вызывает серьезные вопросы касательно гуманного обращения с ракообразными в пищевой промышленности, так как эти животные зачастую разделываются живыми, что недвусмысленно поднимает вопросы о возможной боли, которую они могут испытывать.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что женщина в США похудела на индийской кухне на 48 кг.