Врач Афинская: бананы, картошку и бобовые нельзя исключать из рациона

Врач-диетолог Лиза Афинская в своем Telegram-канале рассказала, что недостаток углеводов в организме человека может привести к ряду заболеваний.

По словам диетолога, не стоит бояться углеводов, а также сокращать их потребление. Это не поможет похудеть. В большинстве случаев это чревато тем, что вес со временем вернется, при этом человек может столкнуться с выпадением волос, упадком сил, проблемами в работе кишечника из-за недостатка клетчатки, витаминов и микроэлементов.

«Многие пытаются строго ограничивать все углеводы, в том числе гречку, овес, бурый рис, чтобы похудеть. Однако это приводит к сильной тяге к сладостям и мучному», — отметила диетолог Афинская.

Если исключить из рациона фрукты, бобовые и цельные злаки, то в организме будет дефицит клетчатки. В результате человек становится менее выносливым — ему сложнее держать себя в тонусе, поддерживать мышечную массу, необходимую для крепкого здоровья.

Отдельно врач отметила, что из рациона нельзя убирать бананы. Продукт полезен для сердца и сосудов: в одном банане содержится 450 мг калия. Картофель также богат калием. Еще в нём содержится железо, фосфор, кальций, магний и цинк помогают росту и укреплению костей.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что предотвратить похмелье помогут картошка, рыба и зелень.