Здоровье

Насыщенные жиры из масла и мяса могут привести к образованию бляшек в артериях

Диетологи по всему миру отмечают, что проблема повышенного холестерина очень распространена у людей.

В связи с этим, многие диетологи советуют отказаться от насыщенных жиров. Они содержатся в красном мясе, жирных молочных продуктах, сливочном масле и жареной пище. Эти продукты стимулируют выработку холестерина ЛПНП в печени, что приводит к образованию бляшек в артериях и повышает риск инфарктов и инсультов.

«Выбирайте оливковое масло первого отжима или масло авокадо вместо сливочного масла», — советует диетолог Лиза Эндрюс.

Также, в рационе должны преобладать постные продукты. Это курица, индейка, рыба и бобовые. Не стоит навсегда отказываться от жареной картошки или фастфуда. Просто необходимо минимизировать из употребление.

Однако врачи отмечают, что холестерин бывает плохой и хороший.  «Плохой» холестерин (ЛПНП) может накапливаться в артериях, а «хороший» (ЛПВП) помогает выводить холестерин из кровеносных сосудов.

Определить уровень холестерина можно с помощью анализа крови.

Помимо правильного питания, отказа от вредных привычек, необходимо заниматься спортом.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что орех кешью снижает холестерин и повышает работу мозга.

Софья Таргонская

Студентка МГУ им. М. В. Ломоносова, факультет журналистики. Спортивный журналист, спортивный фотограф

Последние статьи

UCSC: расшифрован геном обезьян-игрунок, используемых для изучения болезней

Молекулярные биологи из РФ и зарубежных стран сумели впервые полностью расшифровать ДНК бразильских обезьян-игрунок, которые…

4 дня назад

В России разработали нейросеть для диагностики депрессии

Российские ученые разработали специальную графическую модель, за счет которой можно выполнять совместный анализ нейрофизиологических и…

4 дня назад

Российские биофизики обнаружили способ подавить рост остеосаркомы

Российские ученые выяснили, что считающийся неактивным сегмент короткой молекулы РНК miR-16-1-3p играет весьма важную роль…

5 дней назад

Nature: ученые составили новую карту регуляции генов человека

Международная группа исследователей, в состав которой вошли в том числе ученые МГУ имени М. В.…

5 дней назад

BCH: заражение ковидом способно реактивировать «спящие» вирусы

Ученые открыли доказательство того, что заражение тяжелыми формами коронавирусной инфекции, и характерный для нее постковидный…

5 дней назад

РНФ: создан способ быстрого выявления одного из опасных микробов

Российские исследователи сумели выявить набор соединений, который позволяет точно выявлять присутствие довольно опасной бактерии Acinetobacter…

6 дней назад