Питание

Роспотребнадзор напомнил россиянам о пользе сала в холодное время года

Как очень калорийный продукт, сало может вызвать проблемы с сердцем и ожирение. Однако, если есть его в умеренных количествах, сало принесет пользу, напомнил жителям калининградский Роспотребнадзор.

Терапевт Аксенова: Йодная «сеточка» не поможет диагностировать дефицит вещества

В среднем рекомендуется употреблять около 10 граммов продукта в день, не более 100 граммов в неделю. Сало особенно подходит в холодное время года, так как продукт дает много энергии и отлично насыщает, а также уменьшает тягу к сладкому.

Сало почти целиком состоит из насыщенных жирных кислот. Они служат строительными блоками для клеток, влияют на выработку гормонов и участвуют в метаболизме холестерина. Продукт также содержит арахидоновую кислоту. Она помогает организму бороться с бактериями и вирусами, а также улучшает работу мозга, сердца и почек, информирует «Московский комсомолец».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что продукты с высоким содержанием животных жиров могут негативно повлиять на печень. К ним относятся масло, сало, маргарин, сосиски, колбасы, жирное мясо (например, баранина, свинина, утка, гусь), а также такие продукты, как пирожные, мучные изделия и фаст-фуд.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Ученые в США нашли способ оперативно выявлять рецидивы клещевого боррелиоза

Американские молекулярные биологи выяснили, что повторное развитие боррелиоза непосредственно после прохождения стандартного курса терапии можно…

2 часа назад

В США разработана культура клеток, ускоряющая регенерацию сосудов сетчатки

Ученые из США придумали метод для превращения "перепрограммированных" стволовых клеток в культуры клеток, которые способны…

2 часа назад

ИИ в РФ научили различать заболевания легких по составу выдыхаемого воздуха

Специалисты Сеченовского университета недавно разработали модель машинного обучения, способную различать четыре хронических заболевания легких непосредственно…

2 часа назад

В РФ до конца года намерены завершить исследования вакцины от туберкулеза

Российские ученые на данный момент завершают клинические исследования новой вакцины от туберкулеза непосредственно для взрослых…

1 день назад

JAMA: в КНР опровергли связь между аутизмом и парацетамолом

Китайские медики изучили, каким образом прием традиционного парацетамола у 708 тыс. беременных женщин влияет на…

1 день назад

В РФ проверят влияние геомагнитосферы Земли на болезни сердца

Влияние геомагнитосферы Земли непосредственно на сердечно-сосудистые заболевания будет изучено в ходе специального эксперимента под названием…

1 день назад