Питание

Роспотребнадзор напомнил россиянам о пользе сала в холодное время года

Как очень калорийный продукт, сало может вызвать проблемы с сердцем и ожирение. Однако, если есть его в умеренных количествах, сало принесет пользу, напомнил жителям калининградский Роспотребнадзор.

Терапевт Аксенова: Йодная «сеточка» не поможет диагностировать дефицит вещества

В среднем рекомендуется употреблять около 10 граммов продукта в день, не более 100 граммов в неделю. Сало особенно подходит в холодное время года, так как продукт дает много энергии и отлично насыщает, а также уменьшает тягу к сладкому.

Сало почти целиком состоит из насыщенных жирных кислот. Они служат строительными блоками для клеток, влияют на выработку гормонов и участвуют в метаболизме холестерина. Продукт также содержит арахидоновую кислоту. Она помогает организму бороться с бактериями и вирусами, а также улучшает работу мозга, сердца и почек, информирует «Московский комсомолец».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что продукты с высоким содержанием животных жиров могут негативно повлиять на печень. К ним относятся масло, сало, маргарин, сосиски, колбасы, жирное мясо (например, баранина, свинина, утка, гусь), а также такие продукты, как пирожные, мучные изделия и фаст-фуд.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В Японии частично одобрен первый в мире препарат для лечения болезни Паркинсона

Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…

10 часов назад

MRC: «заготовки» половых клеток обладают уникальной структурой генома

Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…

10 часов назад

ПНИПУ: повышена точность прогноза реакции генов для лекарственных клеток

Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…

10 часов назад

AUMC: вторая беременность уникально меняет структуру мозга женщин

Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…

1 день назад

В РФ разработали ягодно-овощное пюре для поддержки нервной системы

Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…

1 день назад

Вирус чикунгунья представляет большую угрозу Европе, чем считалось прежде

Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…

2 дня назад