Питание

«Кубанские новости»: Перловка замедляет старение и укрепляет здоровье

Перловая крупа, о которой многие россияне забыли, является ценным источником необходимых для здоровья питательных веществ.

Перловка содержит много белка (9,3%), сложные углеводы (73,7%) и немного жира (1,1%). Он богат витаминами B, A, PR, E, а также важными минералами, такими как фосфор, железо, натрий, калий, кальций, магний, марганец и медь.

MMR: Чрезмерные физические нагрузки могут подорвать иммунитет

Перловая крупа особенно полезна благодаря аминокислоте лизин, которая способствует выработке коллагена, поддержанию жизнеспособности и обладает противовирусными свойствами. Высокое содержание клетчатки помогает улучшить работу кишечника и снизить уровень холестерина.

Антиоксиданты, содержащиеся в ячмене, помогают бороться с воспалениями и замедляют старение. Регулярное употребление ячменя укрепляет иммунную систему и повышает устойчивость к болезням.

Хотя многие люди любят гречку или рис и забывают про перловую крупу, она имеет много преимуществ для здоровья, сообщает издание «Кубанские новости».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о популярных мифах о здоровье от советских бабушек. По ее словам, с советских времен родители совершали одни и те же ошибки, полагая, что помогают ребенку.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В СФ призвали расширить возможности медицинской реабилитации участников СВО

Сенатор, член ЦК КПРФ Айрат Гибатдинов совместно с рядом депутатов фракции КПРФ в Государственной думе…

13 часов назад

EJCN: ученые связали поздний завтрак с более короткой жизнью

Исследование связало поздний завтрак с повышенным риском преждевременной смерти Ученые выявили связь между временем первого…

14 часов назад

Эксперт Кондрахин предостерег россиян от народных методов обработки ран

Для первичной обработки поврежденной кожи рекомендуется использовать современные антисептические средства, в том числе хлоргексидин, перекись…

15 часов назад

ИНВИТРО заняла второе место на российском рынке частной медицины

Медицинская компания ИНВИТРО стала второй по выручке среди игроков российского рынка коммерческой медицины. Об этом…

1 день назад

В ФРГ нашли молекулу, усиливающую действие химиотерапии на рак поджелудочной железы

Молекулярные биологи из Германии открыли недавно новую короткую молекулу, которая необычным образом умеет усиливать действие…

1 день назад

SCMP: в Гонконге провели первую роботизированную операцию при переломе таза

Группа исследователей из Китайского университета Гонконга (CUHK) провела первую в данном городе роботизированную операцию непосредственно…

2 дня назад