Гастроэнтеролог Кашух: Избыток соли приводит к повышению артериального давления

Избыток соли в рационе приводит к опасным заболеваниям, пояснила гастроэнтеролог Екатерина Кашух. У здоровых людей дефицит натрия встречается очень редко, но его избыток — очень распространенное явление.

New Atlas: Горсть орехов продлевает жизнь и сохраняет ясность ума после 70

По мнению врача, излишек соли в рационе зачастую оборачивается повышением артериального давления (гипертонией), что может вызвать сердечный приступ и инсульт. Как объясняет эксперт, для удаления избытка натрия из организма требуется дополнительная жидкость. В тканях организма начинает собираться вода и повышается объем крови. В итоге давление на стенки кровеносных сосудов увеличивается, и сердечно-сосудистая система начинает изнашиваться.

«Соль — лучший друг избыточного веса и связанных с ним проблем. Соленая вкусная еда очень калорийна и повышает риск набора лишних килограммов», — отмечает Кашух.

Излишек соли повышает нагрузку на почки, которые должны фильтровать и выводить большое количество жидкости, что опасно развитием заболеваний органов. Кроме того, вместе с натрием кальций, необходимый для здоровья костей и зубов, интенсивно выводится из организма, пишет газета «Известия».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что подагра является следствием нарушений обмена веществ. При заболевании кристаллы мочевой кислоты образуются внутри и вокруг суставов. Как правило, они возникают в суставах больших пальцев, но могут захватить локти, голеностопные суставы и даже пальцы.