В составе семян подсолнечника полезных витаминов и жиров. Но они также могут способствовать увеличению веса и повышать кровяное давление. Поэтому важно умеренное потребление продукта. Об этом «Вечерней Москве» рассказала диетолог Дарья Русакова.
«Семена подсолнечника содержат большое количество витамина Е, витаминов В1 и В6. Продукт считается источником минералов: фосфора, селена и магния. Помимо этого, семена подсолнечника богаты антиоксидантами, защищающими клетки организма от старения из-за свободных радикалов», — объяснила Русакова.
Но одно из важнейших свойств семян подсолнечника — укрепление сердечно-сосудистой системы, считает эксперт. Этот процесс связан с полиненасыщенными жирными кислотами в составе семян подсолнечника. С их помощью снижается процент плохого холестерина в крови, что положительно сказывается на работе сердца и качестве сосудистой системы.
Однако, несмотря на обилие полезных компонентов, чрезмерное количество семян подсолнечника в рационе приводит к избыточному весу и нарушает артериальное давление. Поэтому семена подсолнечника нужно употреблять в умеренных количествах и желательно без добавления соли, советует специалист.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал об поэтапном лечение диастаза, при котором мышцы живота расходятся. Как правило, заболевание встречается у рожениц, но может появиться из-за ожирения или перегрузки.
Американские молекулярные биологи выяснили, что частое использование соляриев в целом ведет к удвоению скорости накопления…
Департамент общественного здравоохранения штата Массачусетс (США) объявил накануне о подтверждении первого в стране случая неизлечимого…
Увеличение продолжительности жизни россиян в неизбежном порядке приведет в будущем к росту онкологических заболеваний. Об…
Ученые Первого Московского государственного медицинского университета (МГМУ) имени И. М. Сеченова и клиницисты из Китая…
Ученые из Новосибирского госуниверситета (НГУ) выяснили, что полученные в РФ наночастицы бора специально для накопления…
Специалисты Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова придумали ИИ-тренажер непосредственно для изучения иностранных языков,…