Гастроэнтеролог Констанденков: суп солянка может вызвать запор

Далеко не все супы являются полезными с точки зрения медицины.

Гастроэнтеролог Андрей Констанденков рассказал, что некоторые супы могут навредить работе ЖКТ.

Так, по мнению гастроэнтеролога, в любимой многими солянке содержится слишком много соли, жира. В связи с этим она является достаточно калорийным блюдом. Также, из-за большого количества копченостей, мяса, колбасы, суп не не только насыщает, но и дает большое количество насыщенных жиров и консервантов.

Жирная пища может навредить человеку с заболеваниями сердца и сосудов, нарушениями липидного обмена. Солянка будет негативно влиять на работу кишечника. Из-за её жирности, она может вызывать запоры.

Многие, по словам специалиста, считают одним из легких супов — грибной. Однако в грибах содержится хитин, который практически не переваривается организмом человека из-за отсутствия нужных пищеварительных ферментов. А разваренная картошка в супе может поднять уровень сахара в крови. Такой суп противопоказан при гастритах, язве, воспалительных болезнях кишечника, панкреатите.

Гороховый суп способен вызвать повышенное газообразование, вздутие и дискомфорт в животе. При проблемах с работой кишечника гастроэнтеролог советует отказаться от блюда.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что  снизить вес можно при помощи супа и воды.