Фото: ru.freepik.com/ автор jcomp
Эндокринолог, доктор медицинских наук Зухра Павлова рассказала в своем Telegram- канале, что худеть и бороться с ожирением помогает капуста кимчи.
Кимчи — острого квашеного блюда, которое, как правило, готовят из пекинской капусты.
По словам Павловой, ученым из Южной Кореи удалось провести эксперимент, во время которого они следили за состоянием 55 полных мужчин и женщин. Часть добровольцев принимала с каждым приемом пищи капсулы сублимированного кимчи, а вторая нет. Оказалось, что у тех, кто пил капсулы, количество жира в организме уменьшилось почти на три процента, а у тех, кто не принимал, напротив, выросло на 4,7 процента.
«Авторы научной работы сделали вывод, что кимчи эффективно облегчает симптомы ожирения за счет изменения микробиоты кишечника. И ведь наша микрофлора, действительно, очень любит ферментированные продукты», — рассказала врач.
В России лучшей и наиболее привычной альтернативой может быть квашеная капуста.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что кефир и кимчи — идеальное средство от похмелья.
В интервью Пятому каналу ветеринар Михаил Шеляков поделился важной информацией о продуктах, которые не подходят…
Доктор Евгения Паршина, иммунолог, перечислила заболевания, которые могут передаваться через поцелуи. Некоторые из этих инфекций…
Михаил Поцхверия, токсиколог и анестезиолог-реаниматолог высшей квалификационной категории, заведующий научным отделением острых отравлений и соматопсихиатрических…
Корнеплоды представляют собой ценнейший источник витаминов и питательных веществ, особенно в холодное время года, когда…
Исследователи из Университетской больницы Цюриха провели изучение влияния кофе на функционирование мозга и пришли к…
Исследование, проведенное учеными из Каролинского института в Швеции, использовало искусственный интеллект для анализа МРТ-сканирований пациентов…