Диетолог Денисова заявила о вреде бесхлебной диеты

Жесткие диеты могут привести к стрессу и способствовать возникновению различных проблем со здоровьем.

В программе «Доктор 24» врач-диетолог, гастроэнтеролог первой категории и специалист по психологическим аспектам пищевого поведения Нурия Дианова обсудила здоровые подходы к снижению веса.

Многие люди, стремясь быстро избавиться от лишних килограммов, выбирают диеты с калорийностью ниже уровня основного обмена веществ, тем самым лишая организм энергии, необходимой для нормального функционирования.

Отказ от жирной пищи и фастфуда может дать быстрые результаты, однако вскоре после возвращения к привычному рациону вес быстро возвращается.

Иногда организм включает защитные механизмы и замедляет обмен веществ при недостатке калорий, что делает процесс похудения еще более сложным.

Мысли о снижении веса начинают вызывать стресс, что приводит к повышению уровня кортизола, который негативно сказывается на иммунной системе.

Кроме того, нехватка питательных веществ может спровоцировать различные проблемы со здоровьем.

Например, высокобелковые диеты могут привести к образованию камней в почках, а низкожировые – к сухости кожи и потере мышечной массы.

Одним из наиболее эффективных подходов к снижению веса является концепция гарвардской тарелки питания.

В этом формате одна четверть порции должна состоять из как животного, так и растительного белка, вторая четверть предназначена для сложных углеводов, а две трети порции занимают овощи, в то время как фрукты составляют оставшуюся часть.

Важно также не забывать о физической активности.

Врач рекомендует ежедневно проходить не менее 10 тысяч шагов, что поможет не только в снижении веса, но и в поддержании общего состояния здоровья.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что 80% меда на прилавках российских магазинов является подделкой.