The Lancet: Хурма с крепким чаем повышает риск образования безоаров на 40%

Употребление хурмы может представлять опасность для здоровья, предупреждает The Lancet Gastroenterology со ссылкой на новое исследование японских ученых из Университета Осаки.

«Чрезмерное употребление хурмы, особенно незрелых плодов, может привести к образованию безоаров – плотных образований в желудке, состоящих из непереваренных фруктовых волокон», — объясняет ведущий автор исследования, гастроэнтеролог Такаши Ямамото.

Особую опасность представляет сочетание хурмы с другими продуктами, богатыми дубильными веществами. «Употребление хурмы вместе с крепким чаем или красным вином увеличивает риск образования безоара на 40%», — отметил эксперт.

Кроме того, исследование показало, что хурма может вызывать серьезные аллергические реакции. У 8% участников исследования были различные проявления аллергии — от легкого зуда до отека Квинке.

Ученые также обнаружили, что дубильные вещества, содержащиеся в хурме, влияют на усвоение железа из других продуктов, что особенно опасно для людей с анемией. Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, диабетом и склонностью к аллергии следует проявлять особую осторожность.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что около 10% беременных женщин испытывают дефицит питательных веществ, но фактическое количество может быть выше.