Диетолог Ханнес: перенасыщение белками может привести к воспалениям в организме

Старший клинический диетолог в Медицинском центре Рональда Рейганапри Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе Дана Ханнес рассказала изданию Health News о том, что чрезмерное увлечение белковой пищей может стать причиной появления воспалений в организме, вызывать усталость, а также нанести вред почкам.

В социальных сетях вовсю идёт пропаганда нездоровой одержимость белковыми продуктами. Это мясо, яйца, творог, морепродукты, рыба, орехи и некоторые крупы. Считается, что большое количество белка в рационе способствует быстрому похудению и улучшению спортивных результатов.

По мнению диетолога Ханнес, средняя норма белка для человека рассчитывается по формуле один грамм белка на килограмм веса. Для набора мышечной массы можно употреблять до 1,3 граммов на килограмм веса.

Если питаться только белком, то можно навредить своему пищеварительному тракту и усилить воспаление в организме. Специалист не рекомендует отказываться от фруктов, бобов, бобовых и крахмалистых продуктов. Иначе может возникнуть дефицит антиоксидантов, которые защищают клетки от окисления.

Также, избыток белка перегружает почки.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что молочный белок провоцирует аутоиммунные патологии