Nature: молекулы РНК являются причиной набора веса после диеты

Ученые из Федерального технологического института Цюриха в Швейцарии выяснили, что изменения в работе молекул РНК могут объяснять, почему многие люди быстро возвращаются к прежнему весу после похудения.

Результаты их исследования были опубликованы в журнале Nature.

По мнению исследователей, не всегда причиной набора лишних килограммов является недостаток силы воли.

Способность организма накапливать жир может зависеть от индивидуальных биологических факторов.

Для более глубокого анализа этих особенностей группа ученых изучила образцы жировой ткани 20 человек с ожирением, собранные до бариатрической операции, занимающейся коррекцией объема желудка.

Диетолог Гинзбург: сладкое варенье может привести к риску диабета и гипертонии

Два года спустя, когда участники потеряли как минимум 25% своего первоначального веса, влагали образцы повторно.

В исследование также включили образцы жировой ткани от 18 человек, имеющих здоровый вес.

Команда ученых исследовала тип молекул РНК, отвечающих за кодирование белков, в жировых клетках участников.

Было отмечено, что у людей с ожирением наблюдались либо повышенные, либо пониженные уровни более чем 100 молекул РНК по сравнению с людьми, имеющими нормальный вес.

Эти различия сохранялись даже через два года после того, как участники потеряли вес.

Авторы исследования выдвинули гипотезу о том, что изменения в уровнях РНК могут способствовать усилению воспалительных процессов и нарушению механизмов хранения и сжигания жира в жировых клетках, повышая риск повторного увеличения веса в будущем.

Чтобы проверить, могут ли эти изменения РНК быть причиной повторного набора веса, эксперименты проводились на генетически модифицированных мышах.

Результаты подтвердили, что такие изменения в РНК не только способствуют более быстрому восстановлению избыточного веса, но и заставляют жировые клетки поглощать больше жира и сахара.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в США выяснили, что оливковое масло снижает риск смерти от деменции на 28%.