Эндокринолог Екатерина Янг в своем Telegram-канале рассказала, что при выборе фруктов необходимо обращать внимание на их гликемический индекс.
Так, по словам Янг, людям с диабетом необходимо осознанно подходить к выбору фруктов из-за содержащегося в них сахара. Гликемический индекс — показатель сахара, который делится на низкий, средний и высокий. Он определяет скорость повышения уровня глюкозы в крови после употребления продукта.
Фрукты с низким ГИ безопасны для диабетиков. Это яблоки, персики, абрикосы, сливы и клубника. Они не вызывают резких скачков глюкозы. Однако продукты со средним ГИ, такие как чернослив, черника, грейпфрут и апельсин, рекомендуетчя употреблять с осторожностью, так как они могут повлиять на уровень сахара при чрезмерном потреблении.
Высокий гликемический индекс наблюдается у бананов, манго и арбузов. Их употребление, по словам эндокринолога Янг, может быть связано с рисками резких скачков сахара, что особенно опасно для людей с диабетом.
Эндокринолог советует употреблять фрукты и ягоды после основного приема пищи, чтобы минимизировать негативное влияние на уровень сахара.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что чернослив снижает уровень холестерина
Российские ученые придумали метод оценки состояния сетчатки человека, позволяющий по ее свечению выявлять признаки возрастной…
Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали специальные наночастицы для медленной и дозированной подачи лекарства в…
По данным Федресурса, рынок банкротства физических лиц продолжает демонстрировать устойчивый рост. Если в 2023 году…
Китайские и американские молекулярные биологи завершили недавно первые массовые испытания созданной ими генной терапии от…
Первый в мире препарат для борьбы с саркопенией (это прогрессирующая постепенно утрата мышечной массы и…
Кишечник играет большую роль в выработке в организме человека так называемых "гормонов радости": он производит…