Эндокринолог Екатерина Янг в своем Telegram-канале рассказала, что при выборе фруктов необходимо обращать внимание на их гликемический индекс.
Так, по словам Янг, людям с диабетом необходимо осознанно подходить к выбору фруктов из-за содержащегося в них сахара. Гликемический индекс — показатель сахара, который делится на низкий, средний и высокий. Он определяет скорость повышения уровня глюкозы в крови после употребления продукта.
Фрукты с низким ГИ безопасны для диабетиков. Это яблоки, персики, абрикосы, сливы и клубника. Они не вызывают резких скачков глюкозы. Однако продукты со средним ГИ, такие как чернослив, черника, грейпфрут и апельсин, рекомендуетчя употреблять с осторожностью, так как они могут повлиять на уровень сахара при чрезмерном потреблении.
Высокий гликемический индекс наблюдается у бананов, манго и арбузов. Их употребление, по словам эндокринолога Янг, может быть связано с рисками резких скачков сахара, что особенно опасно для людей с диабетом.
Эндокринолог советует употреблять фрукты и ягоды после основного приема пищи, чтобы минимизировать негативное влияние на уровень сахара.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что чернослив снижает уровень холестерина
Биологи Кембриджского университета (Великобритания) обнаружили, что вакцины от современных вариаций штамма омикрон в целом способствуют…
Рекомендуется не выходить на улицу в самые жаркие часы, следует пить до 2 л воды…
Американские молекулярные биологи выяснили, что повторное развитие боррелиоза непосредственно после прохождения стандартного курса терапии можно…
Ученые из США придумали метод для превращения "перепрограммированных" стволовых клеток в культуры клеток, которые способны…
Специалисты Сеченовского университета недавно разработали модель машинного обучения, способную различать четыре хронических заболевания легких непосредственно…
Российские ученые на данный момент завершают клинические исследования новой вакцины от туберкулеза непосредственно для взрослых…