Фото: ru.freepik.com/Автор frimufilms
Эндокринолог Екатерина Янг в своем Telegram-канале рассказала, что при выборе фруктов необходимо обращать внимание на их гликемический индекс.
Так, по словам Янг, людям с диабетом необходимо осознанно подходить к выбору фруктов из-за содержащегося в них сахара. Гликемический индекс — показатель сахара, который делится на низкий, средний и высокий. Он определяет скорость повышения уровня глюкозы в крови после употребления продукта.
Фрукты с низким ГИ безопасны для диабетиков. Это яблоки, персики, абрикосы, сливы и клубника. Они не вызывают резких скачков глюкозы. Однако продукты со средним ГИ, такие как чернослив, черника, грейпфрут и апельсин, рекомендуетчя употреблять с осторожностью, так как они могут повлиять на уровень сахара при чрезмерном потреблении.
Высокий гликемический индекс наблюдается у бананов, манго и арбузов. Их употребление, по словам эндокринолога Янг, может быть связано с рисками резких скачков сахара, что особенно опасно для людей с диабетом.
Эндокринолог советует употреблять фрукты и ягоды после основного приема пищи, чтобы минимизировать негативное влияние на уровень сахара.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что чернослив снижает уровень холестерина
Варенье, содержащее минимальное количество сахара, считается наиболее полезным, как отметил врач-диетолог Михаил Гинзбург в разговоре…
Врач-терапевт Надежда Чернышова в интервью «Вечерней Москве» подчеркнула, что прием железа, а также витаминов А…
Обычно к первым признакам диабета относят жажду, ощущение сухости во рту, частые позывы к мочеиспусканию.…
Гастроэнтерологи Саймон Смейл и Питер Уорвелл, а также диетолог Люси Джонс поделились рекомендациями по поддержанию…
Ведущий лондонский стоматолог Джеймс Гульник, бывший президент Британской академии косметической стоматологии рассказал изданию Daily Mail,…
На телеканале «Россия 1» в программе «О самом главном» врач общей практики Александр Мясников предостерег…