Фото: ru.freepik.com/Автор frimufilms
Эндокринолог Екатерина Янг в своем Telegram-канале рассказала, что при выборе фруктов необходимо обращать внимание на их гликемический индекс.
Так, по словам Янг, людям с диабетом необходимо осознанно подходить к выбору фруктов из-за содержащегося в них сахара. Гликемический индекс — показатель сахара, который делится на низкий, средний и высокий. Он определяет скорость повышения уровня глюкозы в крови после употребления продукта.
Фрукты с низким ГИ безопасны для диабетиков. Это яблоки, персики, абрикосы, сливы и клубника. Они не вызывают резких скачков глюкозы. Однако продукты со средним ГИ, такие как чернослив, черника, грейпфрут и апельсин, рекомендуетчя употреблять с осторожностью, так как они могут повлиять на уровень сахара при чрезмерном потреблении.
Высокий гликемический индекс наблюдается у бананов, манго и арбузов. Их употребление, по словам эндокринолога Янг, может быть связано с рисками резких скачков сахара, что особенно опасно для людей с диабетом.
Эндокринолог советует употреблять фрукты и ягоды после основного приема пищи, чтобы минимизировать негативное влияние на уровень сахара.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что чернослив снижает уровень холестерина
Грызение ногтей — это привычка, которая может казаться безобидной, но на самом деле отражает более…
Российские ученые продолжают удивлять мировое сообщество своими научными достижениями. Академик Сергей Лукьянов, ректор Российского национального…
В программе "О самом главном" терапевт Александр Мясников и шеф-повар Глеб Астафьев рассказали о том,…
Американские ученые утверждают, что одним из эффективных способов снижения риска развития деменции является соблюдение здоровой…
Кардиолог Юрий Беленков назвал причину частых головных болей. Академик РАН в эфире программы "О самом…
Исследователи из Университета в Буффало разработали инновационный плазменно-электрохимический реактор, способный производить аммиак из воздуха и…