Врач-гастроэнтеролог, диетолог и Уфы Эльвира Белева рассказала UfaTime.ru, какие виды мяса являются самыми полезными.
«Выбор наиболее полезного мяса зависит от нескольких факторов, включая содержание жиров, белков, витаминов и минералов, а также способ его приготовления», — отметила диетолог.
Так, одним из самых полезных видов мяса специалист назвала куриную грудку без кожи. Этот продукт является источником белка и содержит минимальное количество жиров и калорий. Также, куриную грудку советуют употреблять при поддержании и снижении веса, или, наоборот, для наращивания мышечной массы.
Индейка — ещё один источник белка, витамина B6 и селена. Индейка полезна для сердца благодаря низкому содержанию насыщенных жиров.
Постные сорта говядины также необходимы для организма. Говядина является источником железа и цинка, которые важны для иммунитета.
Диетолог добавила в список полезных видов мяса баранину. Такое мясо богато омега-3 жирными кислотами и является источником белка и витамина B12.
Однако, диетолог отметила, что при выборе мяса необходимо обращать внимание на способ приготовления. Любое жареное мясо с большим количеством специй, масла, соли принесет организму только вред.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что свинина, говядина и баранина полезны людям моложе 40 лет.
Употребление фастфуда на протяжении долгого времени существенно истощает ресурсы нервной системы и таким образом повышает…
Специалисты Сеченовского университета создали технологию соединения участков кишечника (анастомозов) непосредственно после удаления опухоли, которая в…
Исследователи НИУ ВШЭ разработали и уже опубликовали первое на данный момент в России стандартизированное приложение,…
Врачи в Гонконге провели уникальную первую в мире роботизированную трансплантацию печени непосредственно от живого донора,…
Блефаропластика остается по сей день одной из самых безопасных косметических операций, так как при вмешательстве…
Заражению мелиоидозом, о котором стало известно на днях из-за завезенной россиянкой из Таиланда инфекции, может…