Издание Daily Mail опубликовало исследование международной группы ученых, в котором они пришли к выводу, что фильтрованный кофе и напитки на основе эспрессо имеют значительные преимущества перед другими видами этого популярного напитка, а также полезны для здоровья.
Фильтрованный кофе — кофе на основе молотых зерен, которые пропускают через специальный фильтр. Этот вид кофе полезен для сердечно-сосудистой системы. Ученые из Норвегии отметили, что четыре чашки такого кофе в день снижают риск заболеваний артерий.
Эспрессо и напитки, основанные на нем (капучино и латте), благотворно воздействуют на мозг. Исходя из данных итальянского исследования 2023 года, экстракты эспрессо могут замедлять накопление токсичных белков, связанных с болезнью Альцгеймера. Кофеин препятствует образованию амилоидных бляшек, уменьшает воспаление и защищает клетки мозга от гибели. Все это понижает риск развития деменции.
Растворимый кофе оказался менее полезным из всех напитков. В его составе присутствует опасный канцероген акриламид. Однако, даже этот вид кофе богат антиоксидантами, такими как меланоидины, которые поддерживают разнообразие кишечной микрофлоры и защищают организм от ряда заболеваний.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что мороженое и капучино провоцируют развитие целлюлита.
Эндокринолог Екатерина Янг в своем Telegram-канале рассказала, что при выборе фруктов необходимо обращать внимание на…
Количество заболевших ОРВИ в России за последнюю неделю возросло на 11,7% по сравнению с предыдущей…
Американка по имени Алисия Файвкоут в январе 2024 года узнала о своем диагнозе — рак…
Доктор Елена Позднякова, работающая в Люберецкой областной больнице, поделилась с изданием «РИА Новости» списком продуктов,…
Врач-терапевт Надежда Чернышова рассказала в беседе с изданием aif.ru, что бессонница в зрелом возрасте является…
Доктор Артем Батраков выделяет три способа снижения уровня холестерина и артериального давления, которые играют важную…