Диетологи по всему миру отмечают пользу куриного мяса за высокое содержание белка, витаминов и минимальное количество калорий.
Обычно, куриное мясо диетологи советуют людям, которые контролируют вес. В 100 граммах куриного филе содержится около 20–23 граммов чистого белка, что помогает снизить потребление калорий без потери питательных веществ, а также делает его идеальным продуктом для спортсменов. Куриное мясо помогает нарастить мышечную массу и восстановить ткани.
Куриное мясо — источник витаминами B3 (ниацин) и B6. Эти витамины участвуют в пищеварительных процессах, поддерживают нервную систему, улучшают работу мозга.
Также, в курином мясе содержится селен и фосфор. Селен обладает антиоксидантными свойствами, он защищает клетки от повреждений, а фосфор сохраняет здоровье костей и зубов.
Диетологи отмечают, что польза куриного мяса связана с процессом его приготовления. Правильная термическая обработка поможет сохранить все витамины и минералы. Так, многие специалисты советуют отваривать, тушить или запекать курицу. Данные способы сделают блюдо более диетическим.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что картофель фри и жареная курица могут вызвать слабоумие.
Северные виды рыбы, такие как мукусун и омуль, а также льняные и тыквенные масла вместо…
Дирофиляриоз, которым человека может заразить укус комара, проявляется чаще всего в виде подвижного уплотнения под…
Россияне смогут по полису ОМС получить лечение от онкологических заболеваний посредством персонифицированных методов лечения -…
Специалисты Сеченовского университета создали первый целиком отечественный готовый набор компонентов непосредственно для приготовления раствора, применяемого…
Новый метод лечения синдрома спастичности рук и ног посредством инъекций ботулотоксина под строгим контролем УЗИ…
Патологическое влечение к азартным играм намерены включить в перечень заболеваний, при которых медицинская помощь в…