Питание

Врач Кованова: Увлечение свеклой, тыквой и капустой приводит к проблемам с ЖКТ

Чрезмерное употребление свеклы, тыквы и капусты может привести к расстройствам пищеварения, предупреждает диетолог София Кованова в интервью изданию aif.ru. Эти овощи особенно опасны для людей с диабетом, так как их гликемический индекс значительно повышается при термической обработке, например, при варке или приготовлении на пару.

Кардиохирург Амосов: Забытый комплекс из 10 упражнений для долгой жизни

Кованова подчеркивает, что осенние корнеплоды содержат большое количество нитратов, особенно в районе хвостиков и прилегающих частей. При нормальном потреблении и правильном обращении вреда не будет, но чрезмерное потребление может привести к таким проблемам, как метеоризм, проблемы с поджелудочной железой и ферментативные расстройства.

Кроме того, врач отмечает, что лектины, содержащиеся в помидорах, могут вызывать спазмы желудочно-кишечного тракта и аллергические реакции, что делает их потенциально опасными для людей с чувствительной пищеварительной системой.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что для тех, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями, слово «диета», безусловно, не является пустым звуком. Пациентам с гипертонией следует избегать соленой и сладкой пищи по утрам.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Строительство дорог в Амазонии ускоряет распространение лихорадки денге

Американские и перуанские медики и экологи недавно выяснили, что что постройка трансконтинентальной дороги, которая соединяет…

3 дня назад

НИУ ВШЭ: создан ультрафиолетовый микролазер размером с бактерию

Исследователи из России, Белоруссии и Китая совместно создали микролазеры на сапфировых подложках, которые дают ультрафиолетовое…

3 дня назад

В РФ планируют расширить неонатальный скрининг

Минздрав РФ намеревается расширить процедуру неонатального скрининга, добавив в него еще пять заболеваний, как сообщила…

3 дня назад

Вакцины от штамма омикрон дают защиту от ряда коронавирусов животных

Биологи Кембриджского университета (Великобритания) обнаружили, что вакцины от современных вариаций штамма омикрон в целом способствуют…

4 дня назад

Россиянам рассказали, что поможет избежать в жару теплового удара

Рекомендуется не выходить на улицу в самые жаркие часы, следует пить до 2 л воды…

4 дня назад

Ученые в США нашли способ оперативно выявлять рецидивы клещевого боррелиоза

Американские молекулярные биологи выяснили, что повторное развитие боррелиоза непосредственно после прохождения стандартного курса терапии можно…

5 дней назад