Чрезмерное употребление свеклы, тыквы и капусты может привести к расстройствам пищеварения, предупреждает диетолог София Кованова в интервью изданию aif.ru. Эти овощи особенно опасны для людей с диабетом, так как их гликемический индекс значительно повышается при термической обработке, например, при варке или приготовлении на пару.
Кардиохирург Амосов: Забытый комплекс из 10 упражнений для долгой жизниКованова подчеркивает, что осенние корнеплоды содержат большое количество нитратов, особенно в районе хвостиков и прилегающих частей. При нормальном потреблении и правильном обращении вреда не будет, но чрезмерное потребление может привести к таким проблемам, как метеоризм, проблемы с поджелудочной железой и ферментативные расстройства.
Кроме того, врач отмечает, что лектины, содержащиеся в помидорах, могут вызывать спазмы желудочно-кишечного тракта и аллергические реакции, что делает их потенциально опасными для людей с чувствительной пищеварительной системой.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что для тех, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями, слово «диета», безусловно, не является пустым звуком. Пациентам с гипертонией следует избегать соленой и сладкой пищи по утрам.
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…
Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…