Роспотребнадзор начал проверку всех рыбных консервов в торговых сетях

Департамент Роспотребнадзора по Москве начал проверку после получения информации о наличии личинок паразитов в рыбных консервах. Об этом сообщается на официальном Telegram-канале департамента.

Исследование пищевых продуктов в печени минтая в Приморье выявило нежизнеспособные личинки нематод семейства Anisakis. В ответ на эту новость департамент провел проверки в пяти московских супермаркетах «Пятерочка» и «Дикси», но этих консервов в продаже не нашли. Информация о производителе ООО «Дефриз» передана в департамент Роспотребнадзора по Приморью для дальнейшего расследования.

Накануне в Генпрокуратуру и Роспотребнадзор поступило заявление об изъятии консервации с личинками, проданных в торговых сетях «Пятерочка» и «Дикси» в Москве и Санкт-Петербурге. Наличие личинок паразитов подтвердила лаборатория Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии. В связи с этим торговые сети решили убрать консервы с полок до выяснения всех обстоятельств и приступили к внутреннему аудиту.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в Калифорнии (США) был зарегистрирован первый случай заражения тяжелой формой оспы обезьян, известной как mpox clade I. Зараженный человек вернулся из Восточной Африки, где недавно произошла вспышка.