Питание

Гастроэнтеролог Кашух: Самой полезной рыбой являются лосось и скумбрия

По словам эксперта, рыба является источником высококачественного белка, богатого кальцием, который содержит омега-3 жирные кислоты, витамины D, B12, фосфор, кальций, цинк, железо, магний, калий и йод.

«Все эти микроэлементы важны для здоровья», — отмечает гастроэнтеролог Екатерина Кашух в беседе с изданием «Газета.Ru».

JCN: Избыток орехов может вызвать осложнения у пациентов с болезнями почек

Любая рыба считается полезной, но некоторые ее виды особенно ценны для здоровья. «Невозможно представить список здоровой рыбы без лосося. По содержанию омега-3 он превосходит только печень трески, но в нем очень много калорий», — отмечает врач.

Другие сорта жирной рыбы, такие как сельдь, сардины и форель, также близки к лососю по пользе для здоровья. «Еще один пример здоровой рыбы, которую легко найти на полках магазинов, — это скумбрия. Она также богата омега-3», — добавила специалист.

По словам врача, треску также следует включать в рацион. Эта рыба содержит меньше калорий и больше белка, а также витаминов и минералов, таких как селен и йод.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что делать при хроническом запоре. Это обычное явление для людей. Распространенность этого заболевания составляет около 16%, и почти треть населения страдает от него, в то время как женщины более восприимчивы к нему.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Впервые выявлен «мутационный» предел продолжительности жизни человека

Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…

3 дня назад

ИИ научился выявлять патологии на КТ без ручной разметки снимков

Специалисты Центра искусственного интеллекта МГУ имени М. В. Ломоносова придумали метод выявления патологий непосредственно на…

3 дня назад

В РФ создана химиотерапия, которая в 1,5 раза эффективнее дорогих лекарств

Российские ученые создали новую форму химиотерапии непосредственно на базе молекул-гибридов, которая практически в 1,5 раза…

3 дня назад

НГУ: найден способ прогнозировать потерю мышечной массы у женщин при артрите

Математическую модель, которая способна оценивать риск потери мышечной массы - то есть саркопении - у…

6 дней назад

Ученые из РФ, Перу и ФРГ создали тест-платформу для оценки свойств антибиотиков

Исследователи из России, Перу и ФРГ создали тестовую платформу, способную быстро определять, каким образом различные…

6 дней назад

Биочернила с клеточными сфероидами ускоряют заживление ран

Специалисты Сеченовского университета обнаружили, что биочернила с клеточными сфероидами, наносимые посредством портативного биопринтера, позволяют существенно…

6 дней назад