По словам эксперта, рыба является источником высококачественного белка, богатого кальцием, который содержит омега-3 жирные кислоты, витамины D, B12, фосфор, кальций, цинк, железо, магний, калий и йод.
«Все эти микроэлементы важны для здоровья», — отмечает гастроэнтеролог Екатерина Кашух в беседе с изданием «Газета.Ru».
JCN: Избыток орехов может вызвать осложнения у пациентов с болезнями почекЛюбая рыба считается полезной, но некоторые ее виды особенно ценны для здоровья. «Невозможно представить список здоровой рыбы без лосося. По содержанию омега-3 он превосходит только печень трески, но в нем очень много калорий», — отмечает врач.
Другие сорта жирной рыбы, такие как сельдь, сардины и форель, также близки к лососю по пользе для здоровья. «Еще один пример здоровой рыбы, которую легко найти на полках магазинов, — это скумбрия. Она также богата омега-3», — добавила специалист.
По словам врача, треску также следует включать в рацион. Эта рыба содержит меньше калорий и больше белка, а также витаминов и минералов, таких как селен и йод.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что делать при хроническом запоре. Это обычное явление для людей. Распространенность этого заболевания составляет около 16%, и почти треть населения страдает от него, в то время как женщины более восприимчивы к нему.
Ученые из Швейцарии и США обнаружили способ повысить эффективность трансплантации костного мозга с помощью белка…
Исследователи впервые смогли проследить ключевые этапы образования молекул пенициллина при взаимодействии фермента IPNS с короткими…
Российские исследователи из Томска и Новосибирска разработали новые малые молекулы, которые могут стать основой для…
Ученые и студенты Университета Решетнева в Красноярске создали технологию производства витаминного порошка из тыквы. Полученный…
Японские ученые обнаружили механизм, благодаря которому употребление оливкового масла непосредственно перед едой может замедлять повышение…
Российские и французские ученые выяснили, что квантовые точки способны стать более эффективной альтернативой традиционным флуоресцентным…