Питание

Врач Насыртдинова: Белый хлеб имеет высокий ГИ и содержит мало полезных веществ

Главный внештатный эндокринолог Минздрава Башкортостана Алия Насыртдинова рассказала о возможном вреде от употребления белого хлеба. Об этом сообщает «Электрогазета».

По мнению врача, данный продукт может способствовать повышению уровня глюкозы в крови и увеличению веса.

Врач Холик: Дефицит витамина D повышает риск аутоиммунных заболеваний щитовидки

Белый хлеб отличается повышенным гликемическим индексом и в его составе мало полезных веществ. Однако для взрослого, здорового человека с нормальной физической активностью потребление до 150 граммов в день не представляет риска.

Оптимальное время для потребления продукта — утро, когда скорость метаболизма самая высокая. Белый хлеб не рекомендуется есть вечером и перед сном, так как он негативно влияет на процесс сжигания жира во время сна и увеличивает вероятность ожирения.

Отличной альтернативой белому хлебу может быть цельнозерновой или ржаной хлеб, а также серый хлеб из непросеянной муки грубого помола (второго сорта) или с добавлением отрубей. Эти виды хлеба богаты клетчаткой, поэтому они медленно усваиваются и имеют низкий гликемический индекс.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что яблочный уксус может помочь улучшить пищеварение и уменьшить симптомы метеоризма и вздутия живота. Для этого достаточно 1 чайной ложки яблочного уксуса, разведенного в стакане воды в день.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Эксперт Литвинов пояснил, что случится с человеком через месяц в темноте

Человек вполне способен выжить без света, но месяц, проведенный им в сплошной темноте, сильно снижает…

2 дня назад

The Lancet: переименован синдром поликистозных яичников

Группа мировых экспертов из медицинской сферы приняла решение переименовать известный синдром поликистозных яичников (СПКЯ) в…

2 дня назад

Онищенко рассказал, как распознать заражение хантавирусом

Заражение хантавирусом, о котором заговорили после заражения людей на борту круизного лайнера, начинается как все…

3 дня назад

Эксперт Иванов счел неопасной для человека концентрацию радионуклидов из зоны ЧАЭС

Радионуклиды, попадающие непосредственно в атмосферу в результате недавнего пожара в Чернобыльской зоне отчуждения, имеют в…

3 дня назад

Минобрнауки РФ: найден способ синтезировать основу лекарства от артрита

Ученые в РФ нашли способ успешно синтезировать в лаборатории элемент куркулигозид А - потенциальную основу…

3 дня назад

КНР первым в мире начал эксперимент с искусственным эмбрионом в космосе

Китай стал первым государством на Земле, который запустил эксперимент в космосе с искусственным эмбрионом. Как…

4 дня назад