Терапевт Пархоменко посоветовала избегать обработанного мяса после 65 лет

С возрастом наша физиология претерпевает изменения, и наша диета должна реагировать на это. Внимательное отношение к выбору продуктов питания может помочь сохранить здоровье и повысить выживаемость пожилых людей, заявила в интервью pravda.ru терапевт Анна Пархоменко.

Эксперт рекомендовала взрослым старше 65 лет дополнить меню продуктами, богатыми белком, такими как мясо с белыми костями и бобовые, увеличить потребление молока, особенно творога и сыра, и включить в свой рацион хлеб из цельнозерновой муки.

Она также посоветовала сократить или полностью исключить из своего рациона обработанные мясные продукты (например, колбасы, сосиски), красное мясо, острую пищу и продукты с избытком специй, жареные и очень соленые продукты.

Врач отмечает, что продукты, которые мы потребляем, часто содержат различные добавки, включая различные стабилизаторы, ароматизаторы, консерванты и другие химические вещества. Эти компоненты негативно влияют на наше здоровье, особенно в более поздние годы жизни, когда организм более уязвим к таким воздействиям из-за естественных процессов старения.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал об опасностях чрезмерного употребления орехов для определенных групп пациентов. Согласно исследованию, их чрезмерное употребление может вызвать серьезные осложнения у пациентов с хроническим заболеванием почек.