Питание

Гастроэнтеролог Дианова: куриное мясо полезно для профилактики деменции

Врач-гастроэнтеролог первой категории, диетолог Нурия Дианова рассказала в беседе с «Радио 1», что куриное мясо — продукт, который помогает бороться со слабоумием.

Куриное мясо — низкокалорийный и питательный продукт, богатый витамины А, В1, В2, никотиновой кислотой и множеством других минеральных веществ. Оно помогает наладить работу пищеварения и приводит в норму обмен веществ и укрепляет суставы.

Как сообщила Дианова, в курятине содержится меньше насыщенных и трансжиров. А за счет легкоусвояемого белка и железа, она выигрывает по отношению с другими видами мяса.

«Если избирательно сравнивать разные части, то иногда курица превышает на 100 грамм просто чистого белка, который организмом лучше усваивается. Там много железа», — отметила врач.

В связи с этим, гастроэнтеролог рекомендует сократить количество потребления красного мяса и добавить в рацион  мясо птицы. Оно способствует профилактике сахарного диабета и нейродегенеративных заболеваний, в том числе болезни Альцгеймера. Употребление курятины от трех до пяти раз в неделю способствует профилактики деменции.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что курица, индейка и отруби считаются продуктами для счастья

Софья Таргонская

Последние статьи

Врач Юзуп: Освежители воздуха и аромасвечи могут навредить здоровью

Чтобы добиться приятного запаха в доме и придания аромата белью, мы часто используем готовые ароматизаторы.…

4 минуты назад

Психолог Ключников: Комментарии в сети не должны влиять на самооценку

VK запустил информационную кампанию «Месяц борьбы с кибербуллингом», которая направлена на борьбу с травлей в…

8 минут назад

Гастроэнтеролог Перминова: Хурма помогает вывести из организма лишнюю жидкость

Осень - время меланхолии и снижения иммунитета, но хурма может стать настоящим спасением для здоровья.…

19 минут назад

Терапевт Лапа: Кожа рук может отражать проблемы с желудочно-кишечным трактом

Сухие и покрасневшие руки часто встречаются зимой, но всегда ли это безвредно, рассказала россиянам аллерголог,…

27 минут назад

В Свердловской области дефицит антирезусного иммуноглобулина для беременных

В аптеках Свердловской области наблюдается дефицит итальянского препарата «Иммуноро Кедрион». Этот препарат необходим беременным с…

41 минута назад

129 детей из чебоксарской школы и лицея обратились в больницу после отравления

В Чебоксарах произошло массовое отравление, в результате которого 129 детей из школы №4 и Новочебоксарского…

53 минуты назад