Врач-гастроэнтеролог первой категории, диетолог Нурия Дианова рассказала в беседе с «Радио 1», что куриное мясо — продукт, который помогает бороться со слабоумием.
Куриное мясо — низкокалорийный и питательный продукт, богатый витамины А, В1, В2, никотиновой кислотой и множеством других минеральных веществ. Оно помогает наладить работу пищеварения и приводит в норму обмен веществ и укрепляет суставы.
Как сообщила Дианова, в курятине содержится меньше насыщенных и трансжиров. А за счет легкоусвояемого белка и железа, она выигрывает по отношению с другими видами мяса.
«Если избирательно сравнивать разные части, то иногда курица превышает на 100 грамм просто чистого белка, который организмом лучше усваивается. Там много железа», — отметила врач.
В связи с этим, гастроэнтеролог рекомендует сократить количество потребления красного мяса и добавить в рацион мясо птицы. Оно способствует профилактике сахарного диабета и нейродегенеративных заболеваний, в том числе болезни Альцгеймера. Употребление курятины от трех до пяти раз в неделю способствует профилактики деменции.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что курица, индейка и отруби считаются продуктами для счастья
Госдума приняла законопроект, который в двух чтениях защитит медиков от уголовного преследования согласно статье 238…
Легкая форма коронавирусной инфекции, проявляющаяся симптомами простуды без поражения легких, может приводить к отдаленным осложнениям…
Нейробиолог Татьяна Смирнова предложила научно обоснованные методы адаптации организма к длительной рабочей неделе. По ее…
У каждого второго мужчины, столкнувшегося с проблемой зачатия, бесплодие вызывает варикозное расширение вен мошонки, сообщил…
В преддверии празднования Нового года медицинские работники предупреждают об опасности необдуманных гастрономических экспериментов. Гастроэнтеролог Валерия…
Ведущий специалист Института сна и циркадных ритмов в Цюрихе доктор Маркус Штайнберг рассказал о результатах…