Питание
Автор: Софья Таргонская
Диетолог Швабауэр: семечки благотворно влияют на нервную систему
Семечки — полезный продукт, который является источником растительных жиров, которые необходимы для здоровья и пищеварения.
Врач-диетолог Красноярской краевой больницы Мария Швабауэр рассказала о пользе и вреде семечек.
По мнению врача, в семечках (и в льняных, и в тыквенных, и в подсолнечных) очень много витаминов и антиоксидантов. Все эти вещества помогают нормализовать работу гормонального фона и участвуют в
«Также в семечках и различных семенах содержится небольшое количество растительного белка — он не супер полноценный по аминокислотному составу, но все же белок, который также важен для нашего организма», — отметила Швабауэр.
Как отмечают эксперты, семечки — это богатый источник антиоксидантов. Они укрепляют иммунную систему, сердечно-сосудистую систему и нервную систему.
Семена подсолнечника содержат такие витамины, как витамины групп Е и В, минералы магния и цинка.
Несмотря на то, что употребление семечек служит хорошей профилактикой артрита, в 100 граммах содержится 208% дневной нормы витамина Е
При сбалансированном и разнообразном рационе безопасное количество семечек составляет около 30 граммов в день, это примерно две-три столовые ложки.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что тыквенные семечки полезны при бессоннице и депрессии