Здоровье

Врач Соломатина: Трансжиры и жареные продукты сокращают жизнь

В интервью изданию «Вечерняя Москва» врач-диетолог Елена Соломатина отметила, что некоторые продукты питания могут негативно сказаться на продолжительности жизни человека.

Она выделила такие продукты, как сахар, сладости, джемы, варенье, выпечка и пиво, поскольку они имеют высокий гликемический индекс.

Врач Розанов: для продления жизни важны сон, питание и спорт

Употребление этих продуктов приводит к резкому повышению уровня глюкозы в крови.

В ответ на это организм вырабатывает большое количество инсулина, и избыток энергии откладывается в виде жира.

Согласно словам Соломатины, когда жировые запасы становятся чрезмерными, это может привести к развитию атеросклероза.

Повреждаются стенки сосудов, возникают воспалительные процессы, и формируются атеросклеротические бляшки, которые затрудняют циркуляцию крови.

Это в свою очередь ухудшает питание органов, что отражается на памяти и снижает физическую и эмоциональную выносливость.

Также врач подчеркнула опасность трансжиров и фастфуда, которые способствуют раннему старению клеток и их ослаблению.

«Жареные продукты, попадая в организм, содержат конечные продукты гликации, которые проникают в полезные структуры организма и интегрируются в белковые ткани. В результате нарушается выработка коллагена, и внутренние ткани становятся менее эластичными, что приводит к образованию морщин», — добавила диетолог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что людям с подагрой лучше заменить красное мясо на белое.

Юлия Бондарева

Последние статьи

Как сохранить спокойствие при встрече с хамством

Мы все порой сталкиваемся с проявлениями хамства во всех сферах нашей жизни – по дороге…

8 часов назад

Диетолог Дианова: Имитация икры может снизить калорийность новогодних салатов

Имитированная икра - это полезный и экономичный продукт питания, рассказала в программе радиостанции «Говорит Москва»…

10 часов назад

Химик Панов рассказал о критически важных аспектах хранения медикаментов

Кандидат химических наук, доцент Алексей Панов сообщил изданию Lenta.ru о важных аспектах хранения лекарств, влияющих…

10 часов назад

Диетолог Екимовский: Веганство провоцирует выраженный дефицит мышечной массы

Популярность веганства во всем мире быстро растет. Многие люди переходят на такую диету, чтобы улучшить…

11 часов назад

В Шотландии выявили особенности мозга при афантазии

Исследователи из Университета Глазго обратили внимание на уникальные особенности работы мозга у людей с афантазией,…

11 часов назад

Нарколог Каторгин: вейп приносит больше вреда здоровью, чем сигареты

Психиатр и врач-нарколог Владимир Каторгин рассказал «Газете.Ru», что вейп опаснее обычных сигарет, так как выкуренное…

11 часов назад