Куриное мясо имеет большую ценность для организма, чем свинина или говядина. Об этом в эфире «Радио 1» рассказала россиянам гастроэнтеролог, нутрициолог, психолог по питанию Нурия Дианова. По ее словам, в курице мало насыщенных и трансжиров, а также много железа и белка.
Невролог Рестак: Отказ от пива после 65 лет снижает риск развития деменции«Куриное мясо способствует профилактике диабета. В настоящее время опубликованы рекомендации по питанию для предотвращения нейродегенеративных заболеваний, включая болезнь Альцгеймера, и ученые рекомендуют красное мясо один раз в неделю и птицу несколько раз в неделю (три-пять раз)», — посоветовала Нурия Дианова.
По словам специалиста, на сегодняшний день большинство эндокринологов рекомендуют отказаться от употребления красного мяса и перейти на любой вид мяса индейки и птицы.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в Англии ученые разработали калькулятор, который может определить, как долго вы проживете. Используя ИИ на основе данных ЭКГ человека, программа под названием AI-KG рассчитывает риск сердечно-сосудистых катастроф.
Международный коллектив генетиков обнаружил некоторые вариации в структуре 11 областей генома, серьезным образом влияющих на…
Немецкие молекулярные биологи сумели изучить взаимодействие различных компонентов вируса гриппа с клеточными системами непосредственно в…
Ведущие специалисты Американской ассоциации изучения сердца (AHA) исследовали все полученную за последние годы статистику о…
Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…
Специалисты Центра искусственного интеллекта МГУ имени М. В. Ломоносова придумали метод выявления патологий непосредственно на…
Российские ученые создали новую форму химиотерапии непосредственно на базе молекул-гибридов, которая практически в 1,5 раза…