Куриное мясо имеет большую ценность для организма, чем свинина или говядина. Об этом в эфире «Радио 1» рассказала россиянам гастроэнтеролог, нутрициолог, психолог по питанию Нурия Дианова. По ее словам, в курице мало насыщенных и трансжиров, а также много железа и белка.
Невролог Рестак: Отказ от пива после 65 лет снижает риск развития деменции«Куриное мясо способствует профилактике диабета. В настоящее время опубликованы рекомендации по питанию для предотвращения нейродегенеративных заболеваний, включая болезнь Альцгеймера, и ученые рекомендуют красное мясо один раз в неделю и птицу несколько раз в неделю (три-пять раз)», — посоветовала Нурия Дианова.
По словам специалиста, на сегодняшний день большинство эндокринологов рекомендуют отказаться от употребления красного мяса и перейти на любой вид мяса индейки и птицы.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в Англии ученые разработали калькулятор, который может определить, как долго вы проживете. Используя ИИ на основе данных ЭКГ человека, программа под названием AI-KG рассчитывает риск сердечно-сосудистых катастроф.
Исследователи Сеченовского университета предложили экспериментальный подход к оценке вероятности развития рака молочной железы с помощью…
Ученые Саратовского национального исследовательского государственного университета имени Н. Г. Чернышевского (СГУ) установили, что гиппуровая кислота…
Американские исследователи выявили 107 эпигенетических маркеров, которые чаще встречаются у людей с болезнью Альцгеймера. Эти…
Шведские исследователи провели одно из крупнейших наблюдений, посвящённых влиянию фолиевой кислоты на нервную систему. Полученные…
Сахалинские онкологи первыми на Дальнем Востоке освоили проведение радиоэмболизации печени — метода лечения онкологических заболеваний.…
Учёные Томского государственного университета (ТГУ) впервые провели прямое сопоставление изменений содержания миелина в нервной системе…