Куриное мясо имеет большую ценность для организма, чем свинина или говядина. Об этом в эфире «Радио 1» рассказала россиянам гастроэнтеролог, нутрициолог, психолог по питанию Нурия Дианова. По ее словам, в курице мало насыщенных и трансжиров, а также много железа и белка.
Невролог Рестак: Отказ от пива после 65 лет снижает риск развития деменции«Куриное мясо способствует профилактике диабета. В настоящее время опубликованы рекомендации по питанию для предотвращения нейродегенеративных заболеваний, включая болезнь Альцгеймера, и ученые рекомендуют красное мясо один раз в неделю и птицу несколько раз в неделю (три-пять раз)», — посоветовала Нурия Дианова.
По словам специалиста, на сегодняшний день большинство эндокринологов рекомендуют отказаться от употребления красного мяса и перейти на любой вид мяса индейки и птицы.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в Англии ученые разработали калькулятор, который может определить, как долго вы проживете. Используя ИИ на основе данных ЭКГ человека, программа под названием AI-KG рассчитывает риск сердечно-сосудистых катастроф.
Молекулярные биологи из США и Европы выяснили, что клеточный рецептор CD44 и фермент EPHA2 в…
Российские ученые разработали специальный вычислительный метод, позволяющий за очень короткое время выявлять соответствующие вариации в…
Американские молекулярные биологи сумели экспериментальным опытом показать, что организм детенышей макак-резусов можно полностью очистить от…
Американские медики создали особую дыхательную смесь на основе кислорода и тетрафторида углерода - известного инертного…
Ученые Северного Арктического федерального университета (САФУ) в Архангельске намерены разработать методологию анализа тритерпеноидов и стероидов…
Российская группа исследователей сумела придумать методику моделирования протеза клапана для самой главной в организме человека…