Питание

Гречка и макароны твердых сортов помогают очистить организм от токсинов

Новое исследование врачей показало, что употребление сложных углеводов помогает очистить организм от накопившихся токсинов и ядов.

Одними из самых полезных сложных углеводов, по мнению медиков, стали гречка, горох, яблоки, шпинат и макароны.

Гречка — продукт, богатый витаминами группы B. Её необходимо включить в рацион при диабете и высоком холестерине. Однако специалисты советуют варить её до состояния al dente. Второй вариант её приготовления — замачивание крупы с вечера.

«Гречка положительно влияет на пищеварение и сердечно-сосудистую систему», — отметили специалисты.

Шпинат, горох и яблоки должны присутствовать в здоровом рационе. Оба продукта богаты клетчаткой, снижают уровень холестерина, очищают кишечник и улучшают состояние кожи. Врачи отмечают, пектин в яблоках помогает укреплять иммунитет.

Специалисты не запрещают употреблять макаронные изделия. Однако они рекомендуют выбирать макароны твердых сортов.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что богатые пектином яблоки снижают уровень холестерина.

Софья Таргонская

Студентка МГУ им. М. В. Ломоносова, факультет журналистики. Спортивный журналист, спортивный фотограф

Последние статьи

В МГУ созданы молекулы против устойчивых грибковых инфекций

Ученые Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова создали новые гибридные химические соединения, которые продемонстрировали…

5 дней назад

UCSC: выявлен ген, позволяющий опухолевым клеткам делиться «вне очереди»

Американские ученые выявили необычный механизм действия гена E2F1, который способен запускать процесс клеточного деления еще…

5 дней назад

НИУ ВШЭ: разработаны тексты для речевой терапии после инсульта

Исследователи НИУ ВШЭ — Санкт-Петербург совместно со специалистами отделения нейрореабилитации Федерального Сибирского научно-клинического центра ФМБА…

5 дней назад

Ученые впервые вырастили микробов в аналоге верхних прослоек марсианского грунта

Американские исследователи установили, что археи вида Haloferax volcanii, обитающие в Мертвом море и других водоемах…

6 дней назад

РНФ: вещество из семян тыквы ускоряет восстановление мышц после ишемии

Российские ученые выявили защитные свойства тригонеллина — природного вещества, которое содержится в семенах тыквы и…

6 дней назад

Нейросеть помогла ученым в создании высокоэффективной вакцины от птичьего гриппа

Международная группа биологов с помощью искусственного интеллекта разработала экспериментальную вакцину против опасных разновидностей птичьего гриппа.…

6 дней назад