Команда исследователей из Гарвардской Медицинской школы под руководительством профессора неврологии Сандры Паркер выявила прямую связь между регулярным потреблением жирной рыбы и снижением возрастных нарушений когнитивных функций. Результаты работы были опубликованы в научном журнале Neurology.
За 12-летним наблюдением 2500 участников старше 65 лет было обнаружено, что потребление рыбы два раза в неделю уменьшает риск возникновения деменции на 35%. Сардины, скумбрия и лосось, отличающиеся богатым содержанием омега-3 жирных кислот, оказались особенно эффективными.
«Длинноцепочечные жирные кислоты омега-3, которые содержатся в морской рыбе, играют важную роль в поддержании синаптической пластичности мозга и структуры нервных мембран», — пояснила профессор Сандра Паркер.
Чтобы предотвратить возрастные нарушения мозга, нейробиолог посоветовала включать не менее 200-300 граммов жирной морской рыбы в рацион пожилых людей еженедельно.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что на продолжительность жизни человека влияет не только его генетический код и привычки, но и пища, которую он ест. Правильно составленная диета способствует долголетию и поддержанию здоровья.
Молекулярные биологи из США и Европы выяснили, что клеточный рецептор CD44 и фермент EPHA2 в…
Российские ученые разработали специальный вычислительный метод, позволяющий за очень короткое время выявлять соответствующие вариации в…
Американские молекулярные биологи сумели экспериментальным опытом показать, что организм детенышей макак-резусов можно полностью очистить от…
Американские медики создали особую дыхательную смесь на основе кислорода и тетрафторида углерода - известного инертного…
Ученые Северного Арктического федерального университета (САФУ) в Архангельске намерены разработать методологию анализа тритерпеноидов и стероидов…
Российская группа исследователей сумела придумать методику моделирования протеза клапана для самой главной в организме человека…