Команда исследователей из Гарвардской Медицинской школы под руководительством профессора неврологии Сандры Паркер выявила прямую связь между регулярным потреблением жирной рыбы и снижением возрастных нарушений когнитивных функций. Результаты работы были опубликованы в научном журнале Neurology.
За 12-летним наблюдением 2500 участников старше 65 лет было обнаружено, что потребление рыбы два раза в неделю уменьшает риск возникновения деменции на 35%. Сардины, скумбрия и лосось, отличающиеся богатым содержанием омега-3 жирных кислот, оказались особенно эффективными.
«Длинноцепочечные жирные кислоты омега-3, которые содержатся в морской рыбе, играют важную роль в поддержании синаптической пластичности мозга и структуры нервных мембран», — пояснила профессор Сандра Паркер.
Чтобы предотвратить возрастные нарушения мозга, нейробиолог посоветовала включать не менее 200-300 граммов жирной морской рыбы в рацион пожилых людей еженедельно.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что на продолжительность жизни человека влияет не только его генетический код и привычки, но и пища, которую он ест. Правильно составленная диета способствует долголетию и поддержанию здоровья.
Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…
Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…
Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…
Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…
Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…
Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…