Диетолог Денисенко напомнила о витаминах, укрепляющих иммунитет осенью

В холодное время года важны все витамины и микроэлементы, но особенно те, которые увеличивают сопротивляемость организма инфекциям. Врач-диетолог Людмила Денисенко сообщила MK, какие продукты их содержат.

Витамин D предотвращает мышечную слабость, предотвращает остеопороз, влияет на клетки кишечника, почек и мышц, повышает иммунитет, а также участвует в регулировании артериального давления и сердечной деятельности. Его можно получить из печени трески и жирной рыбы, такой как скумбрия и лосось. Он также есть в яйцах, молочных продуктах, масле и печени (курица или говядина).

Scientific Reports: Грязный воздух увеличивает риск рака в области головы и шеи

Витамин А улучшает состояние слизистых оболочек и повышает сопротивляемость организма инфекциям. Он содержится в продуктах животного происхождения, таких как сливки, яичные желтки, печень, масло, рыбий жир, икра. Его также можно найти в овощных продуктах, часто оранжевого цвета: тыква, морковь, персики, сладкий желтый перец, дыни и абрикосы.

Витамин С влияет на здоровье и эластичность капилляров и соединительной ткани, действует как антиоксидант, защищая организм от бактерий и вирусов, а также обладает противовоспалительным действием и укрепляет иммунитет. Его можно найти в овощах и фруктах.

Цинк является одним из основных участников иммунных процессов, активно участвует в делении клеток, помогает усвоению углеводов и жиров, необходим практически для всех жизненных процессов. Он содержится в семенах тыквы и подсолнечника, семенах кунжута, кедровых орехах и арахисе.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что покупая готовое блюдо, необходимо тщательно проверять срок годности и обращать внимание на его внешний вид. Врач заметила, что даже приличные торговые точки могут продавать некачественные продукты.