Врач отметила, что в манной каше, которую многие предпочитают на завтрак, очень много крахмала. Также, манная каша — источник быстрых углеводов. В связи с этим происходит скачок уровня сахара в крови.
Манную крупу производят из очищенной пшеницы. При обработке удаляется оболочка и зародыш зерна, которые содержат основные витамины и минералы. Из-за этого в каше остается в основном крахмал, но крайне мало белка, клетчатки и микроэлементов.
Также, манная каша ведет в быстрому набору веса. Она повышает уровень глюкозы в крови, что вызывает большой выброс инсулина.
Как сообщает диетолог, манную кашу часто дают детям, которые плохо едят и набирают вес, что не всегда полезно. В манке содержится фитиновая кислота, которая препятствует усвоению кальция, железа и других важных минералов.
Врач Баранова отметила, что манную кашу необходимо аккуратно употреблять аллергикам. В составе каши содержится глютен, который может вызвать аллергические реакции.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что гречневая каша снижает уровень плохого холестерина в организме.
Регулярный просмотр коротких видеороликов перед сном может негативно влиять на качество отдыха, нарушать циркадные ритмы…
С 1 сентября 2026 года в России планируется расширить перечень биологических объектов, которые могут использоваться…
Специалисты Сеченовского университета выяснили в ходе исследований, что снижение уровня микроРНК miR-145-5p в крови связано…
Ученые Томского политехнического университета (ТПУ) разработали и провели испытания нового типа молекул, которые в перспективе…
Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали математическую модель, которая позволяет заранее оценивать вероятность развития кариеса…
Ученые Университета науки и технологий МИСИС разработали специальный жировой инжектор, который может значительно сократить количество…