Врач отметила, что в манной каше, которую многие предпочитают на завтрак, очень много крахмала. Также, манная каша — источник быстрых углеводов. В связи с этим происходит скачок уровня сахара в крови.
Манную крупу производят из очищенной пшеницы. При обработке удаляется оболочка и зародыш зерна, которые содержат основные витамины и минералы. Из-за этого в каше остается в основном крахмал, но крайне мало белка, клетчатки и микроэлементов.
Также, манная каша ведет в быстрому набору веса. Она повышает уровень глюкозы в крови, что вызывает большой выброс инсулина.
Как сообщает диетолог, манную кашу часто дают детям, которые плохо едят и набирают вес, что не всегда полезно. В манке содержится фитиновая кислота, которая препятствует усвоению кальция, железа и других важных минералов.
Врач Баранова отметила, что манную кашу необходимо аккуратно употреблять аллергикам. В составе каши содержится глютен, который может вызвать аллергические реакции.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что гречневая каша снижает уровень плохого холестерина в организме.
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…
Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…