freepik/freepik.com
Индукционные плиты работают на основе принципа электромагнитной индукции, что позволяет им создавать магнитное поле и обеспечивать быстрый, равномерный нагрев пищи.
Об этом рассказал профессор кафедры наноэлектроники РТУ МИРЭА, доктор физико-математических наук Алексей Юрасов в беседе с «Лентой.ру».
Однако он также предупредил о потенциальных рисках для здоровья, связанных с использованием таких плит.
По словам эксперта, поверхность индукционных плит остается холодной, что делает их более безопасными по сравнению с газовыми и электрическими плитами.
Это значительно снижает риск получения ожогов.
Пандемия COVID-19 вызвала рост потребления алкоголя на долгое времяТем не менее, как и любое электрическое оборудование, индукционные плиты могут представлять некоторые риски, отметил Юрасов.
Одним из основных опасений является воздействие электромагнитного излучения, которое при длительном нахождении рядом может вызывать головные боли, усталость и раздражительность.
В некоторых случаях долгое воздействие подобных полей может привести к более серьезным проблемам со здоровьем, таким как нарушение сна и ослабление иммунной системы.
Алексей Юрасов, профессор, доктор физико-математических наук, подчеркнул, что исследования показывают, что электромагнитные поля, создаваемые индукционными плитами, могут влияять на функционирование кардиостимуляторов и других медицинских устройств.
Это воздействие способно нарушить их работу и составить угрозу жизни.
В связи с этим профессор рекомендовал людям, имеющим кардиостимуляторы или аналогичные устройства, избегать длительного нахождения рядом с индукционными плитами.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что белый хлеб необходимо есть с белковой пищей.
В Госдуме во фракции партии «Новые люди» состоялся круглый стол на тему «Этические аспекты радикального продления жизни:…
Американские и немецкие молекулярные биологи разработали РНК-терапию, которая способна проникать в печень и омолаживать Т-клетки…
Эксперты Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) отмечают довольно быстрое распространение вируса гриппа A(H3N2), более известного как…
Российские ученые обнаружили, что астаксантин, природный антиоксидант глубокого красного цвета, получаемый из водорослей, лосося и…
Ситуация с ОРВИ и гриппом вполне позволяет проводить запланированные новогодние мероприятия, в том числе и…
Российские ученые обнаружили, что флуоресцентные наночастицы можно применять в качестве специальных меток, которые позволяют выявлять…