Здоровье
Автор: Софья Таргонская
Нутрициолог Бывшева: сухофрукты нормализуют работу ЖКТ и улучшают настроение
Нутрициолог из Красноярска Ирина Бывшева рассказала о пользе и вреде сухофруктов.
Сухофрукты — это продукты, богатые питательными веществами. В них большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые способствуют укреплению иммунной системы и улучшению общего состояния организма.
Нутрициолог отметила, что сухофрукты станут здоровым перекусом в дороге или на работе. Так, например, в изюме содержится железо, в кураге — калий, а финики или инжир помогут быстро восполнить запасы энергии и улучшить настроение.
Польза сухофруктов наблюдается в их разнообразии клетчатки. Сушеные фрукты нормализуют работу желудочно-кишечного тракта и поддерживает здоровье кишечника.
Также важно, что сухофрукты — это альтернатива сладостям. Их можно есть при контроле веса и стремлении к здоровому питанию.
Однако сухофрукты могут причинить и вред.
По мнению нутрициолога Бывшевой, бесконтрольное потребление сухофруктов может привести к переизбытку сахаров, что приведет к повышению уровня сахара в крови и набору лишних килограммов.
При выборе продуктов необходимо обращать внимание на состав, чтобы в составе не было консервантов, продлевающих срок хранения.
Также сухофрукты опасны для людей с аллергическими заболеваниями. Некоторые сухофрукты могут вызвать аллергические реакции.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что изюм и льняная каша помогут при простуде.