Исследование, опубликованное в журнале Gastroenterology, открывает новые горизонты в понимании генетических факторов, влияющих на пищевую предрасположенность. Оно также предлагает новые способы воздействия на слюнные железы (SI), чтобы снизить потребление сахарозы.
Группа исследователей использовала нутригенетический подход для изучения влияния генетических вариаций гена SI на потребление сахарозы у людей. В Гренландии люди, которые не могут полностью переваривать сахарозу, потребляли меньше продуктов, содержащих сахар, в то время как в Великобритании люди с дефектным геном SI в большем количестве отдавали предпочтение таким продуктам.
Результаты исследование показывают, что генетические различия играют важную роль в том, насколько сильнее нам нравятся сладкие продукты и сколько мы их потребляем.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что длительное сидение в туалете может быть вредным для здоровья. Это связано с повышенным риском геморроя и ослаблением мышц тазового дна. По мнению врача, люди должны сидеть в туалете в среднем от пяти до десяти минут.
Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…
Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…
Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…
Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…
Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…
Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…