Исследование, опубликованное в журнале Gastroenterology, открывает новые горизонты в понимании генетических факторов, влияющих на пищевую предрасположенность. Оно также предлагает новые способы воздействия на слюнные железы (SI), чтобы снизить потребление сахарозы.
Группа исследователей использовала нутригенетический подход для изучения влияния генетических вариаций гена SI на потребление сахарозы у людей. В Гренландии люди, которые не могут полностью переваривать сахарозу, потребляли меньше продуктов, содержащих сахар, в то время как в Великобритании люди с дефектным геном SI в большем количестве отдавали предпочтение таким продуктам.
Результаты исследование показывают, что генетические различия играют важную роль в том, насколько сильнее нам нравятся сладкие продукты и сколько мы их потребляем.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что длительное сидение в туалете может быть вредным для здоровья. Это связано с повышенным риском геморроя и ослаблением мышц тазового дна. По мнению врача, люди должны сидеть в туалете в среднем от пяти до десяти минут.
Энтеровирусные заболевания у детей — это острые инфекционные заболевания, вызываемые кишечными вирусами (энтеровирусами) из семейства…
В осенний период в поликлиниках возрастает число пациентов с обострениями хронических заболеваний, не связанных напрямую…
Доктор Екатерина Кашух рассказала, почему печеные яблоки должны стать частью диеты при гастрите и колите.…
Американские эксперты в рамках нового исследования пришли к выводу, что здоровье мозга ребенка частично зависит…
Куриное мясо имеет большую ценность для организма, чем свинина или говядина. Об этом в эфире…
В Англии ученые разработали калькулятор, который может определить, как долго вы проживете. Используя ИИ на…