Наука

Gastroenterology: Различия в генах оказывают влияние на пищевые предпочтения
Фото: swiftsciencewriting / pixabay

Автор:

Gastroenterology: Различия в генах оказывают влияние на пищевые предпочтения

Исследование, опубликованное в журнале Gastroenterology, открывает новые горизонты в понимании генетических факторов, влияющих на пищевую предрасположенность. Оно также предлагает новые способы воздействия на слюнные железы (SI), чтобы снизить потребление сахарозы.

Диетолог Гинзбург: Малоподвижный образ жизни провоцирует рост аппетита Диетолог Гинзбург: Малоподвижный образ жизни провоцирует рост аппетита

Группа исследователей использовала нутригенетический подход для изучения влияния генетических вариаций гена SI на потребление сахарозы у людей. В Гренландии люди, которые не могут полностью переваривать сахарозу, потребляли меньше продуктов, содержащих сахар, в то время как в Великобритании люди с дефектным геном SI в большем количестве отдавали предпочтение таким продуктам.

Результаты исследование показывают, что генетические различия играют важную роль в том, насколько сильнее нам нравятся сладкие продукты и сколько мы их потребляем.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что длительное сидение в туалете может быть вредным для здоровья. Это связано с повышенным риском геморроя и ослаблением мышц тазового дна.  По мнению врача, люди должны сидеть в туалете в среднем от пяти до десяти минут.