Британский диетолог Роб Хобсон в интервью Daily Mail развенчал популярный миф о пользе кокосового масла, отметив, что оно представляет серьезную угрозу для сердечно-сосудистой системы.
Врач Щеткина: Профилактика деменции с детства снижает риск ее развития на 5%Одна столовая ложка продукта содержит 13 граммов насыщенных жиров — примерно половину дневной нормы. Несмотря на присутствие лауриновой кислоты, которая повышает уровень «хорошего» холестерина, общее воздействие на организм остается неоднозначным.
«Маркетинговые заявления о преимуществах кокосового масла не имеют достаточной научной базы. Более того, высокое содержание насыщенных жиров может провоцировать рост общего уровня холестерина», — комментирует заявление диетолога кардиолог Анна Светлова.
Эксперт рекомендует ограничить использование кокосового масла случаями, когда пища нуждается в определенном вкусе. Оптимальной альтернативой являются оливковое и подсолнечное масла, богатые ненасыщенными жирами и антиоксидантами.
Дополнительным преимуществом классических масел является снижение тенденции образования канцерогенов при термической обработке.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что бесконтрольное применение сосудосуживающих назальных капель может привести к атрофии слизистой оболочки желудка и, в будущем, чревато серьезным проблемам со здоровьем.
Американские молекулярные биологи выяснили, что повторное развитие боррелиоза непосредственно после прохождения стандартного курса терапии можно…
Ученые из США придумали метод для превращения "перепрограммированных" стволовых клеток в культуры клеток, которые способны…
Специалисты Сеченовского университета недавно разработали модель машинного обучения, способную различать четыре хронических заболевания легких непосредственно…
Российские ученые на данный момент завершают клинические исследования новой вакцины от туберкулеза непосредственно для взрослых…
Китайские медики изучили, каким образом прием традиционного парацетамола у 708 тыс. беременных женщин влияет на…
Влияние геомагнитосферы Земли непосредственно на сердечно-сосудистые заболевания будет изучено в ходе специального эксперимента под названием…