Питание

Диетолог Хобсон: Злоупотребление кокосовым маслом опасно для здоровья сердца

Британский диетолог Роб Хобсон в интервью Daily Mail развенчал популярный миф о пользе кокосового масла, отметив, что оно представляет серьезную угрозу для сердечно-сосудистой системы.

Врач Щеткина: Профилактика деменции с детства снижает риск ее развития на 5%

Одна столовая ложка продукта содержит 13 граммов насыщенных жиров — примерно половину дневной нормы. Несмотря на присутствие лауриновой кислоты, которая повышает уровень «хорошего» холестерина, общее воздействие на организм остается неоднозначным.

«Маркетинговые заявления о преимуществах кокосового масла не имеют достаточной научной базы. Более того, высокое содержание насыщенных жиров может провоцировать рост общего уровня холестерина», — комментирует заявление диетолога кардиолог Анна Светлова.

Эксперт рекомендует ограничить использование кокосового масла случаями, когда пища нуждается в определенном вкусе. Оптимальной альтернативой являются оливковое и подсолнечное масла, богатые ненасыщенными жирами и антиоксидантами.

Дополнительным преимуществом классических масел является снижение тенденции образования канцерогенов при термической обработке.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что бесконтрольное применение сосудосуживающих назальных капель может привести к атрофии слизистой оболочки желудка и, в будущем, чревато серьезным проблемам со здоровьем.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Киберпсихологи ННГУ создадут систему анализа стресса в речи человека

Специалисты кафедры киберпсихологии факультета социальных наук ННГУ им. Н.И. Лобачевского (Нижний Новгород) трудятся над созданием…

11 часов назад

Искусственный интеллект научили анализу проблем медицинских клиник

Первый в России аналитический инструмент непосредственно на базе искусственного интеллекта, который умеетв режиме реального времени…

11 часов назад

В РФ улучшили работу слуховых имплантатов за счет новой конструкции

Исследователи в России сумели разработать новую конструкцию слуховых имплантатов, практически на 17% сокращающую искажения, которые…

11 часов назад

Психолог Дуванская: каждый пятый взрослый говорит во сне

Беседы во сне ведет, по статистике, каждый пятый взрослый человек на планете. Такая особенность характерна,…

3 дня назад

Эксперт Раджаб: свет от экранов смартфонов по вечерам вредит сну

Мозг воспринимает вечером свет от телевизора и электронных гаджетов в целом как дневной, что в…

3 дня назад

Ученый Литвинов: риски ожирения и диабета при дефиците сна увеличиваются вдвое

Россияне, игнорирующие постоянно потребность организма в здоровом сне, рискуют в два раза чаще заболеть диабетом…

4 дня назад