Питание

Диетолог Хобсон: Злоупотребление кокосовым маслом опасно для здоровья сердца

Британский диетолог Роб Хобсон в интервью Daily Mail развенчал популярный миф о пользе кокосового масла, отметив, что оно представляет серьезную угрозу для сердечно-сосудистой системы.

Врач Щеткина: Профилактика деменции с детства снижает риск ее развития на 5%

Одна столовая ложка продукта содержит 13 граммов насыщенных жиров — примерно половину дневной нормы. Несмотря на присутствие лауриновой кислоты, которая повышает уровень «хорошего» холестерина, общее воздействие на организм остается неоднозначным.

«Маркетинговые заявления о преимуществах кокосового масла не имеют достаточной научной базы. Более того, высокое содержание насыщенных жиров может провоцировать рост общего уровня холестерина», — комментирует заявление диетолога кардиолог Анна Светлова.

Эксперт рекомендует ограничить использование кокосового масла случаями, когда пища нуждается в определенном вкусе. Оптимальной альтернативой являются оливковое и подсолнечное масла, богатые ненасыщенными жирами и антиоксидантами.

Дополнительным преимуществом классических масел является снижение тенденции образования канцерогенов при термической обработке.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что бесконтрольное применение сосудосуживающих назальных капель может привести к атрофии слизистой оболочки желудка и, в будущем, чревато серьезным проблемам со здоровьем.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Минздрав РФ: психиатр-нарколог будет лечить лудоманов бесплатно

Патологическое влечение к азартным играм намерены включить в перечень заболеваний, при которых медицинская помощь в…

4 дня назад

Терапевт Сухарева: глисты защищают организм от аллергии и рака

Терапевт Ольга Сухарева заявила накануне, что многие заболевания, как бы это ни звучало весьма парадоксально,…

4 дня назад

USC: фиброз печени развивается втрое чаще у периодически выпивающих носителей стеатоза

Американские медики выяснили недавно, что вероятность развития такого заболевания, как фиброз печени и других тяжелых…

4 дня назад

Ученый Литвинов отметил, что смех облегчает боль и укрепляет иммунитет

Смех заметно облегчает боль, в целом снижает тревогу и к тому же стимулирует иммунную систему,…

5 дней назад

Разработка РФ в десятки раз ускорит перебор молекул при разработке препаратов

Российские исследователи придумали систему искусственного интеллекта (ИИ), способную в десятки раз быстрее прогнозировать характер взаимодействий…

5 дней назад

EST: отказ от чрезмерного использования бактерицидов замедлит эволюцию микробов

Ведущие микробиологи и экологи всего мира призвали к резкому сокращению использования различных бактерицидных средств, среди…

6 дней назад