Кандидат медицинских наук и врач-диетолог из Национального медицинского исследовательского центра Минздрава России Софья Елиашевич рассказала о болезнях, которые могут вызвать употребление сосисок.
Как отметила Елиашевич, в составе сосисок большое количество соли и консервантов. Всё это может привести к повышению артериального давления и развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Высокая концентрация насыщенных жиров и натрия может стать причиной гипертонии и ухудшения состояния сердца.
Также диетолог отметила, что из-за недостатка пищевых волокон в колбасных изделиях могут возникнуть проблемы с пищеварением и запорам. Чрезмерное потребление переработанного мяса нарушает баланс полезных бактерий, что может вызвать воспаление и даже привести к развитию метаболического синдрома.
«Хроническое воспаление, вызванное потреблением высококалорийной и обработанной пищи, также способствует развитию рака толстой кишки», — добавила Елиашевич.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что бекон и сосиски повышают риск развития деменции.
Российские исследователи создали и уже испытали чат-бота, предназначенного непосредственно для дистанционного мониторинга пациентов с диагностированной…
Европейские медики в ходе длительных наблюдений непосредственно за здоровьем свыше 30 тыс. детей выявили важные…
Молекулярные биологи из США выяснили, что важную роль в развитии аневризмов непосредственно в сосудах мозга…
Международный коллектив биологов выяснил, что популярные БАДы и пищевые добавки, созданные на базе экстракта хитина…
Команда ученых в Китае сумела впервые пересадить почки и печень свиньи пациенту, у которого до…
Американские и японские молекулярные биологи выяснили, что развитие довольно характерных для носителей ВИЧ проблем непосредственно…