Кандидат медицинских наук и врач-диетолог из Национального медицинского исследовательского центра Минздрава России Софья Елиашевич рассказала о болезнях, которые могут вызвать употребление сосисок.
Как отметила Елиашевич, в составе сосисок большое количество соли и консервантов. Всё это может привести к повышению артериального давления и развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Высокая концентрация насыщенных жиров и натрия может стать причиной гипертонии и ухудшения состояния сердца.
Также диетолог отметила, что из-за недостатка пищевых волокон в колбасных изделиях могут возникнуть проблемы с пищеварением и запорам. Чрезмерное потребление переработанного мяса нарушает баланс полезных бактерий, что может вызвать воспаление и даже привести к развитию метаболического синдрома.
«Хроническое воспаление, вызванное потреблением высококалорийной и обработанной пищи, также способствует развитию рака толстой кишки», — добавила Елиашевич.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что бекон и сосиски повышают риск развития деменции.
Вакцина против туберкулёза, разработанная специалистами Центра им. Н. Ф. Гамалеи, в настоящее время проходит третью…
Наследственность может оказывать влияние на скорость старения организма и потенциальную продолжительность жизни, однако одни только…
Жители провинции Итури на востоке Демократической Республики Конго (ДРК), где в настоящее время фиксируется вспышка…
Алкогольные напитки могут способствовать увеличению массы тела из-за высокой энергетической ценности и задержки жидкости в…
Катаракта занимает первое место по распространённости среди офтальмологических заболеваний и диагностируется примерно у четверти пациентов…
Американец Тим Эндрюс стал первым человеком в мире, которому после девяти месяцев работы генетически модифицированной…